最近,悉尼天气忽冷忽热,热腾腾的美食总能给人以慰藉。在悉尼,不难发现各国烤肉的踪迹,在此推荐几家当地华人常去的餐馆,绝对好吃到让你忘了减肥!
■没有酸菜的东北烤肉
店名:聚火
美食坐标:257 Forest Rd,Hurstville NSW 2220
在这家店,一个炭火炉子就可以将东北烤肉的正宗滋味原原本本地复刻一遍。而菜品之多,足以让你挑花眼(见右图)。该店拥有独特的烤肉粉、烤肉酱与腌制方法。
■穿着和服踩着木屐的日式烤肉
店名:神户烤肉
美食坐标:605-609 George St,Sydney NSW 2000
神户烤肉这家店满足日式烤肉的所有要求。乍一看,菜色精致。吸引回头客的关键在于食材新鲜又上乘。这家店用火,总是能够不紧不慢地将肉变出绝佳的颜色来。
■吃不惯的苏子叶里有韩剧的味道
店名:Jang Ta Bal Korean
美食坐标:48 A The Boulevarde Strathfield NSW 2135
烤肉酱是甜的,苏子叶也不是每个人都可以接受的味道,但就是这一个甜口,与叶子的奇妙味道,一下子俘获了诸多吃货的舌头。将各种腌制好的牛肉,配上腌制的小菜,放入口中带劲地咀嚼,真是舍不得咽下。
小郭