餐饮红火伴油烟扰民 纾难解困需长效整治

楼顶在线监测设备

第三方监管帮助寻找问题 徐汇区生态环境局 供图

市民诉求>>>

位于钦州北路的田尚坊，是一片以餐饮为主的商业街区，它是徐汇世家花园商品房项目配套的商业用房，与小区挨得很近。餐饮店开得红火，排放了不少油烟，使得周边居民生活受到了影响，希望有关部门采取长效管理措施，解决油烟扰民问题。市民 张先生

记者调查>>>

田尚坊位于徐汇区钦州北路226号，是一片长条型的商业街区，东西长约300米，面积约有3万平方米。它的旁边，就是徐汇世家花园小区。

居民们告诉记者，田尚坊2015年开始对外启动招租，开业初的业态以百货超市等为主，现在逐渐转变为以餐饮为主的业态，烧烤类餐饮店较集中，涉油烟的餐饮店约有30家。“小区旁边就是‘美食街’，居民口福是有了，但随之而来的有油烟扰民问题。”居民们表示，油烟随风被持续吹入家中，那种感觉不好受。

昨天，记者从徐汇区生态环境局了解到，该地区的油烟扰民投诉，是随着餐饮业态调整，于2018年开始增多的。徐汇区多个职能部门实施了联合检查整治。物业根据约谈要求，将楼顶的风机、油烟净化器等设备移至厨房内，楼顶设备和管道数量由此减少。此外，请专业单位统一对所有餐饮商户的油烟净化设施进行了更新、维修，并定期安排检测和清洗；所有经营烧烤的商户将炭烧设备改成电烧，以减少油烟和气味产生；对地下一层的商铺，将设置在中庭门口的桌椅撤销，用餐均在室内进行；对不适合设置餐饮业态的区域进行业态调整，对共用部位加强清扫和冲洗。

为了长效管控该地油烟扰民问题，徐汇区多个部门联动管理，多措并举，三管齐下。

一是“前置”着手，治理源头。徐汇区市场监管局在审核办理《食品经营许可证》时，专门印制《审批机关告知书》，宣传餐饮环保要求。区市场监管局在食品经营许可现场核查环节发现涉嫌违反环保法行为的，及时抄告区生态环境局，并开展劝导、整治等工作，提前化解矛盾。

二是“线上”预警，提升监管。餐饮单位加装油烟超标感知设备后，“徐汇环保监管”小程序可远程发现餐饮油烟超标情况，做到及时监测、及时预警、及时推送。

三是“清单”明示，厘清禁区。区生态环境局将禁止开设餐饮的区域编制成“负面清单”，通过“一网通办”系统发送到中心各办事窗口和审批部门；又通过“随申办市民云”App和“徐汇生态环境”微信公众号发布信息，方便经营者查询，从源头上加强防范，以负面清单为参照统筹做好规划。根据《中华人民共和国大气污染防治法》81条之“禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目”的规定，完善负面清单，抄送区多个部门，做好商业规划布局，统筹发展与减排、整体和局部、长远和短期、政府和市场等关系。

本报记者 陈浩

明日接热线预告

9:00—10:00

浦东新区生态环境局副局长 沈敏

10:00—11:00

嘉定区生态环境局局长 滕云

13:30—14:30

金山区生态环境局局长 褚慧

14:30—15:30

松江区生态环境局局长 马红英

15:30—16:30

奉贤区生态环境局副局长 左海强

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