第一次包汤圆

元宵节就要到了，赏花灯、猜灯谜、吃汤圆那是必不可少的习俗。我做过花灯、写过灯谜，却独独没有包过汤圆。所以，当得知小记者团的第一个活动是包汤圆时，我立刻报了名。

周六，我期盼已久的包汤圆活动开始了。指导老师拿出了许多大小匀称的面团子分给我们，接着拿了一个在手里做示范。他先把面团子压成了面饼子，接着又在面饼上放了一勺芝麻，最后用面皮把芝麻包住揉成圆形，一个汤圆就做好了。

“这也太简单了吧！”我心想，“这包汤圆肯定难不倒我。”果然，我十分顺利地按照老师的方法把面团捏成了面饼，面饼上又放了一小勺芝麻，然后将面饼从外圈往中间包。只是包着包着我发现，最后一点面饼怎么也包不拢，黑黑的芝麻已经漫过了面饼顶端，快要掉出来了。

“你放的芝麻放太多了。”老师看我手忙脚乱的样子赶紧来帮忙。我在他的指导下舀出了一点芝麻，面饼终于能封住口了。“好险好险，差点就失败了。”我看着手里还不规则的汤圆松口气，开始了做汤圆最轻松的一步——将汤圆揉成圆形。

“揉成圆形就简单多了。”我边把汤圆放在桌面上轻轻揉着，边看着身边同学的战况。我看到好多人小心翼翼，那轻轻的力度好像是在给汤圆挠痒痒，揉了一会儿也还能看见它凹凸不平的表面。“哈哈，他们可真傻啊，也不知道用点力？”我心里这么想着，一个用力，手里的汤圆就裂了一道口子，黑乎乎的芝麻糊掉到了我的手上和桌子上，实在是狼狈极了。

有了之前包汤圆的经验，我全程小心翼翼地、完全按照老师的要求来操作，终于包了一个又大又圆的汤圆。

“这才是名副其实的汤圆啊！”我看着眼前光滑又完整的汤圆，明白了一个道理：不管是做什么事情，都要一步一个脚印，不能心急，否则是吃不到“热豆腐”的。

如皋市安定小学五（13）班 李艾宸

指导老师 卢小娟