8月6日晚,苏州凯悦酒店迎来了十周年庆典,各界嘉宾齐聚一堂,共襄盛举。当晚,凯悦集团区域副总裁周宏斌,业主公司星合控股执行董事陈佑飞,酒店总经理周涛共同发表了晚宴开场致辞。他们回顾了过去十年所取得的骄人成绩,对每一位到场的嘉宾表示衷心的感谢。同时,也对未来的发展寄予了厚望,表示要共创更加辉煌的明天,共祝酒店十周岁生日快乐。
晚宴以欢快愉悦的爵士舞开场,身着厨师服的服务生伴随着音乐鱼贯而入,演绎上菜大秀,在灯影华彩间,拉开了饕餮盛宴的序幕。
明星主厨老王带领他的厨师团队,将苏州各地区的时令佳品汇集一堂,为嘉宾们带来了一场舌尖上的盛宴。这场晚宴菜单设计遵循时令,探寻舌尖味蕾上的佳肴,令宾客梦回江南,再现水乡之韵。
首先登场的是冷菜拼盘:苏式八宝酱、枣香南瓜百合、传统胡葱麻鸭、馥珍酒胭脂醉蟹;接着是金银蹄芙蓉海底松、花酿三虾燕窝、杨梅枫镇大肉、蟹粉鲃鱼、桂香碧螺春干邑冰霜……每一道菜都各具特色,色香味俱佳,令人回味无穷。
晚宴期间,凯悦集团区域副总裁周宏斌带领团队研发的创意融合料理也亮相现场,将晚宴的氛围推向高潮。
随着夜幕降临,晚宴缓缓落下帷幕,十周年的钟声已经敲响,在新的征程上继续书写属于苏州凯悦酒店的辉煌篇章。 王映浤