“西洋参是传统滋补上品,一杯暖暖的西洋参泡茶,会给身体带来益处,不犯困,不上火,更能助您充满活力,这次西洋参‘11.11’特卖节,听说是产地直供,价格公道,一定要去南京西路555号二楼看一看。”
“以前买西洋参,都是买切好的片,后来听专业人士说,切片后的西洋参品质无法判断,更没法判断是否以次充好,毕竟这么贵。本周开始,快去南京西路555号二楼,现场可以挑选,满意后现场切片加工,这样亲眼所见,不吃亏。”
好的西洋参,一定要精挑细选
西洋参,分产地,更分国产和进口,究竟什么样的西洋参适合消费者呢?一般来说,买西洋参最好是买干支,没疤痕,没虫蛀,不打蜡,不着色,这样的干支西洋参自己加工,切片打粉均可,很放心。
好的西洋参,一定要看参龄
西洋参作用好不好,与人参皂甙的含量高低直接有关,一般来说,参龄长的西洋参品质相对好。当然,进口花旗参价格高于国产,品相、口味、支位都关系到西洋参的价格,消费者在选西洋参前,最好问清楚,自己品尝下,选适合自己的。
挑选上好西洋参,一看参龄重量、二品味道、三看售后
目前,西洋参分为进口和国产,进口西洋参色白,外表横纹细密,质轻,粉性少;断面较平坦,微呈胶质状,有细密菊花纹理,气香浓郁,味微甜带苦,口感清爽,味能久留口中。国产则外表横纹粗疏,质重而坚,粉性足,断面不平坦,切片内层多实心无菊花心纹理,口嚼苦重或淡,久之淡而微涩,粘舌。以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。
当然,西洋参品质好坏与参龄长短有直接关系,参龄越足,其人参皂甙含量相对较高,味道越浓郁,味能久留口中。