2025年05月12日 星期一
吃货们注意啦  正宗黄岩蜜橘来了
第11版:专版 2022-11-09

吃货们注意啦 正宗黄岩蜜橘来了

黄岩蜜橘 刘歆 摄

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它来了,它来了,带着秋天丰收的喜庆;它来了,它来了,带着这个季节特有的甜蜜。对于很多吃货们来说,秋天的第一口橘子,必须是正宗的黄岩蜜橘。上周末,黄岩人每年最盛大的节日之一——黄岩柑橘节热闹启幕,这周,心心念念了一年的正宗黄岩蜜橘,便以最快的速度来到这里。没错,明晚,“新民亲选”直播间“11·11”盛会,黄岩每年的“王牌”产品——黄岩蜜橘,终于来了!

“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”,黄岩的甜蜜,邀你共尝。

黄岩蜜橘重磅登场

作为千年永宁的金字招牌,黄岩蜜橘驰名中外。1700多年的栽培历史,“世界柑橘始祖”的美誉受之无愧。黄岩蜜橘在唐代被列为贡品,南宋时被称为“天下第一果实”。

独特的土壤、气候等自然条件和先进的栽培管理技术,造就了黄岩蜜橘“皮薄而味甘,食不留渣,甘逾萍实”的独特风味。近十年来,黄岩蜜橘获国家农产品地理标志登记保护,其中,本地早、早熟温州蜜橘、早橘更被评定为“中华名果”,新发展东江本地早、红美人等优良柑橘品种,黄岩蜜橘被评为全国名特优新农产品。

“本地早”是黄岩特有的蜜橘品种,以皮薄、纹细、味香、色金为特色。果型相比其他橘子更圆润,像个小灯笼,而且柔软多汁,轻轻一捏就能感受到里面饱满的汁水,被誉为“蜜橘公主”。用指甲轻轻划一下橘皮,清香弥漫开来,这是检验是否为正宗黄岩“本地早”的好办法,真正能吃到正宗黄岩“本地早”的人,无不对之津津乐道。

“红美人”为橘橙类杂交品种,母本为南香,父本为天草,是一个高度混血的品种,有着中国、日本、美国、西班牙的血统。由于是杂交品种,“红美人”身上兼具柑、橘、橙、柚的特性,它不仅有着克里曼丁红橘艳丽的色泽、温州蜜柑的无核性、甜橙的香气,而且皮薄易剥,果肉极化渣,高糖优质,被誉为“柑橘皇后”。“红美人”的血缘里43.8%是温州蜜柑,而黄岩是温州蜜柑的始祖地,受光照、温度等地理因素影响,浙江黄岩“红美人”在外观着色、糖度上更胜一筹,是全国品质绝好的产区。

“本地早”、“红美人”,此次“新民亲选”直播间里,黄岩蜜橘的拳头产品都安排上了!礼盒装、家庭装、私享装……不同规格的产品满足不同的需求,不论是走亲访友还是自己品尝,总有一款适合你。而作为直播间“11·11”重磅呈现,价格更是给出了十足的诚意,官方正规渠道、正宗黄岩蜜橘产地直送,品质保证,千万不要错过。

如果觉得这样还不过瘾,不妨趁着黄岩柑橘节,来一场说走就走的“采橘”之旅。轻装上阵,到那片橘海里亲自感受橘农们丰收的喜悦,品尝枝头的甜蜜。柑橘节期间,祭橘神、放橘灯、打生等一系列民俗活动都将登场,中华橘宴更是一大特色,游客可以沉浸式体验中华橘源的魅力。

“寻味黄岩”同步开启

当然,除了正宗黄岩蜜橘,昔日直播间的黄岩“爆款”产品也将在“11·11”实力返场,全方位开启“寻味黄岩”之旅。

“骨灰级网红”伶心红糖烤糖自是不必多说,作为一款台州传统纯手工艺制作的民间优质休闲食品,黄岩独特的红糖烤糖工艺,让烤糖甜而不腻;爆米花则是在传统制作工艺的基础上,结合现代科技,采用精选优质糯米,通过高温高压反复翻炒成花,使其醇香酥脆、入口即化,老少皆宜。

来自长潭水库地区的曦禾生态米,米质好,生长期180天,零农药,零化肥,外观纤长、饱满,透明度高,蒸煮后米香宜人,咀嚼时回弹度高,慢慢散发出清甜的回味,加上长潭水库地区富含天然硒元素,“富硒”米好吃又健康。

零食界的“黑马”汉瑭秘点此次也精选了两款当家小食——芝麻营养糕和红薯小脆,一如既往秉承好材料、老工艺的理念,精选优质黑芝麻、红薯、红糖、植物油等原料,传统工艺制作,不添加任何色素香精、防腐剂,简单不失风味。

此外还有台州船山土特产六件套,菜莆、咸菜干、笋干、姜片、姜汁米、绿豆面的组合,样样都是台州人家中常备,炒绿豆面、姜炒米饭更是台州特色,买回家,轻松拥有一桌地道台州美味菜肴。

11月的舌尖盛宴,就从这里开始吧。

毛丽君

团购客户联系人:谭老师联系方式:13501600171

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