2024年09月27日 星期五
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第1版:一版要闻 2024-05-01

9500多家门店,咖啡香满城

上海国际咖啡文化节上午开幕

徐汇滨江西岸举办“咖啡+文体旅商展”嘉年华 本报记者 陈梦泽 摄

市民边喝咖啡边观赏美景 杨建正 摄

本报讯(记者 张钰芸)今天上午,作为“五五购物节”15大标杆活动之一,上海国际咖啡文化节以“在上海,品世界”为主题,在徐汇滨江拉开帷幕。一系列精彩纷呈的咖啡主题创意文化活动陆续上演,持续擦亮“上海咖啡文化”这一城市新名片。

开幕式现场,虹桥国际咖啡港、上海交通大学文化创新与青年发展研究院、饿了么、美团联合发布的《2024中国城市咖啡发展报告》显示,去年中国咖啡产业规模达到2654亿元,近三年年均复合增长率达17.14%。人均年饮用数16.74杯,较2016年人均年饮用数9杯的数据近乎翻倍。2023年上海咖啡门店数总计9553家,门店总数继续领跑全国。上游产业中,去年上海企业咖啡生豆出口总额占全国比重超四成;咖啡制品中,上海市2023年出口浓缩精汁或以咖啡为基本成分产品总额超2145万元,相比于2019年增长幅度超70%。上海实至名归成为我国在世界咖啡版图中的重要一环。

“走出去”的除了有中国咖啡产品,还有海派咖啡文化。开幕式现场播放国际“啡行”咖啡快闪店宣传视频。该活动与法国、奥地利、意大利、沙特阿拉伯、日本等5国咖啡品牌联动,向国际友人送上“上海特调咖啡”及“来自中国的礼物”。2024上海国际咖啡文化节形象大使唐嫣和演员胡歌也送来祝福视频。

4月30日至5月4日,作为本次咖啡文化节的主市集,全市最大规模和最具特色的“咖啡+文体旅商展”嘉年华在徐汇滨江西岸举行。

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