平舌音与翘舌音

明 德

笔者发现博大精深的汉语里存在一个有趣的现象：“择”、“扎”等数十个汉字均“身兼两职”，既可念平舌音，又可念翘舌音，从而成为一类特殊的多音字。

有些人认为“似”、“择”、“噌”、“侧”等汉字都是纯粹的平舌音，盖因他们非常熟稔“似（sì）乎”、“选择（zé）”、“噌（cēng）的一声”这些表达法。殊不知，在助词“似的”中，“似”须念翘舌音shì。同样，“择”在“择菜”、“择席”、“择不开”等特定词语中须念翘舌音zhái。多数北方人对在什么场景中用翘舌音去读“似”和“择”一清二楚。“色”（sè）亦非单一的平舌音，它在“掉色”、“色酒”、“色子”（骰子）等语境中须念翘舌音shǎi。至于印象中的平声字“噌”（cēng）和“侧”（cè/另一平舌音是zè），它们可分别念翘舌音chēng和zhāi。

有些同胞以为“琢”、“赚”、“吱”等都是清一色的翘舌音。若持有这种看法，则大谬不然矣。这方面最典型的例子当数“扎”了。不少人以为“扎”除了在“挣扎”等词语中念zhá之外，在其他场合均统一读成zhā，以至于别人用平舌音zā来念“篱笆扎得紧，野狗钻不进”的“扎”时还误以为对方普通话不标准呢。“扎”有“刺（痛）”、“钻（进）”、“驻扎”等多重含义。不过，当此字表示“捆；束”的动作或用作量词表示捆起来的东西时，必须念平舌音zā，如“包扎”、“扎辫子”、“一扎线”等。据此，长征组歌《过雪山草地》的歌词“红军都是钢铁汉……草毯泥毡扎营盘”中的“扎”应按翘舌音zhā来唱，而电影、歌剧、芭蕾舞剧《白毛女》之插曲《北风吹》的歌词“人家的闺女有花戴，我爹钱少不能买，扯上了二尺红头绳，给我扎起来……”里的“扎”则须按平舌音zā来唱。倘有疏忽，纵然是歌手和歌星，也会把《北风吹》里的“扎”错唱成翘舌音zhā。时常以翘舌音示人的“吱”（zhī象声词，多形容小动物的叫声）、“赚”（zhuàn）、“拆”（chāi）也有读平舌音的时候，如“他不吱（zī）声”、“你赚[zuàn骗（人）]我白跑了一趟”、沪语“拆（cā）烂污”。

还有一部分字也不是永远都念翘舌音。很多南方人以为“琢磨”的“琢”一直念翘舌音zhuó，但这得视情况而定。您欲表达“雕刻和打磨（玉石）”或“加工使文章等精美”，宜念翘舌音“琢磨”（zhuómó）；您若表达“思索；考虑”，则须发平舌音“琢磨”（zuómo，此时“磨”为轻声）。同理，“食”（shí）并非辄念翘舌音，它还可念作yì和平舌音sì。在“丰衣足食”中，“食”固然念翘舌音，但在另两条成语“箪食壶浆”和“箪食瓢饮”中，它则应念平舌音。