肥胖人群如果已经控制饮食,运动量也足够,但还是瘦不下来,可能是身体缺乏维生素了。
过了35岁之后,人体的新陈代谢开始变得缓慢,身上脂肪变多,可以尝试着补充一些和脂肪燃烧、身体代谢相关的维生素,如维生素D,能够帮助避免脂肪堆积,加速新陈代谢,从而促进油脂和有毒物质的排出。
晒太阳是补充维生素D较为有效的办法,成年人每天30分钟即可。
此外,蘑菇等菌类,动物肝脏、蛋黄、多脂海鱼(如秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼等)、全脂奶等动物性食物含有一定量的维D,可适量选用。
北京朝阳医院营养科主任 贾凯