2024年11月23日 星期六
秋意浓浓与新会陈皮:一场养生的邂逅 入秋食海参  滋养好时光 金秋时节,品味大连干海参,享受健康生活
第06版:广告 2024-11-20

秋意浓浓与新会陈皮:一场养生的邂逅

新会陈皮的香气,是秋天的味道中独特的一种。轻轻一嗅,那股浓郁而又醇厚的果香、药香交织在一起,仿佛把人带入了一片硕果累累的果园。在容易让人感到干燥的秋季,新会陈皮的香气是大自然赋予我们的一缕慰藉。

从美食的角度来看,新会陈皮在秋季的餐桌上更能大展身手。用新会陈皮炖制的老鸭汤,是秋季滋补的佳品。老鸭的鲜美与陈皮的醇厚在小火慢炖中完美融合,每一口汤都饱含着陈皮的香气和老鸭的精华,喝上一碗,温暖了肠胃,也驱散了秋日的凉意。还有陈皮蒸鱼,那淡淡的陈皮味为鲜嫩的鱼肉增添了别样的层次感,既去腥又提鲜,让原本普通的菜肴瞬间变得精致起来。

秋季气候干燥,人体容易出现喉咙干痒、咳嗽等不适。泡上一杯陈皮茶,看着那一片片陈皮在热水中慢慢舒展,金黄的色泽在茶杯中荡漾,轻抿一口,那温润的茶汤带着陈皮的香气顺着喉咙滑下,仿佛给干燥的喉咙带来了一场甘霖。

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