绿地酒店跨界点亮“上海之夏”

依托2026“上海之夏”国际消费季、上海旅游节两大城市IP，绿地酒店旅游集团创新打造“高端酒店+沪上知名品牌”跨界新范式，携手上海宏才投资集团旗下“阿大葱油饼”“耳光馄饨”品牌，于上海三甲港绿地国际度假村、上海绿地虹桥世界中心酒店群上线品牌限定快闪，以地道市井风味串联全时段旅居体验。双方代表共同参加滨海趣玩季“上海之夏”烟火美食节开炉仪式，为活动启幕鸣锣。

从8月1日起，两家酒店的宾客在早、中、晚、夜宵全时段均可品尝到阿大葱油饼与耳光馄饨，各地亲子、宠物、银发、年轻家庭共同见证上海知名品牌登陆酒店，这正是“上海之夏·家入嗨派”的正确打开方式。本次合作中，上海宏才投资集团旗下匠人驻店开展全流程厨艺培训，从面皮揉制、葱油配比到古法汤底熬煮，完整复刻街边手工工艺，依托标准化品控体系，保障酒店出品与老店风味高度一致。此次限定快闪活动将持续至今年年底，从清晨老上海特色早餐，到日间沪味市集、限定下午茶，再到自助正餐、休闲夜宵，葱油饼与馄饨贯穿宾客全天消费场景。

此次跨界创新兼具文化与消费双重价值。高端酒店空间让老字号走出弄堂，成为面向全球游客讲述上海故事的味觉载体，活态传承海派饮食文化；同时打造差异化业态，创新暑期消费场景，降低打卡门槛，为上海国际消费中心城市建设注入烟火活力。绿地酒店旅游集团透露，本次快闪仅是本土文化布局的起点，后续将持续联动更多上海老字号、非遗美食品牌，打通住宿、美食、休闲、赛事、展览多元业态，打造可复制的文旅融合样板，以味觉留住上海记忆，持续擦亮国际消费中心城市名片。