有数据显示,我国单身成年人已经超过2亿,独居成年人口超过7700万。因此,越来越多的“一人”出现在生活的各个场景中时,“独身人群”所带动的新的消费形式正在我们身边悄然兴起,其中饮食消费占据了很大的比重。毕竟当代年轻人每日三省吾身:“早上吃什么?”“中午吃什么?”“晚上吃什么?”,已经变成了口头禅似的存在,“独食经济”逐渐成为饮食新风尚。
现代年轻人已逐渐开始意识到“一个人也要好好吃饭”的重要性,选择在家自己煮饭的人已经不是少数。除了对饮食健康的高要求,让家里更有烟火气也是对生活充满敬意和热爱的一种表现。
随着“一人食”群体数量的增涨,“一人份”家电也人气飙升,在线上平台搜索mini电饭煲、小冰箱、多功能料理锅等小家电月销售超万件,同时带动像是破壁机、蒸烤机等小家电品类“新物种”横空出世。买几件称手的“一人食”小家电,过好一个人的小日子,妈妈再也不用担心我吃不好饭了。