迷你小家电 轻松一人食

美的皮卡丘迷你电饭煲

图IC

膳魔师 多功能料理锅

德尔玛破壁机

九阳迷你容量空气炸锅

北欧欧慕电烤炉

三食黄小厨电烤箱 本版图片除署名外均来自采访对象

◆张钰芸

一个人的饭，实在是太难做了。

食材的量总是不好把握，总怕做多了浪费，每次都精准做出一顿刚好的分量吧，又要花太多时间在下厨上。尤其是煲汤、煮粥，做一次总要吃几顿，再好喝的汤，到了第三顿，总觉得腻了。

一个人吃饭，也不太拘着饭点，肚子饿了，随时都想弄点儿吃的解解馋。这个时候往往不想大费周章去准备料理，要的就是即时满足，简单快速。

因此一个人在家做饭，除了精湛的厨艺，更需要贴心称手的餐厨小家电，看看哪些能满足你的需求。

轻松一键模式 好好煮顿饭

在电商平台搜索“一人食”小家电，跳出来最多的就是迷你电饭煲，几乎各大品牌都有为一到两人使用而设计的产品，而且因为容量和外形变小了，产品形象也更加可爱。

美的皮卡丘迷你电饭煲是美的和宝可梦潮萌系列中的一员，小巧的电饭煲以黄色为主色调，上面印着可爱的皮卡丘头像，盖子上还带有柔软的便携提手，就算是女生也能轻松地单手一提。傻瓜式的操作非常简单，放进水和米后，一键式开启煮饭模式，想要蒸菜、煮粥也都是一个按键解决问题。这款电饭煲还内附量杯和餐具，更添便利。

九阳的迷你电饭煲也是300W小功率的神器，2L的精巧容量和复古小萌的外形，让它成为网红款。放入大米和水，按键煮饭后，20分钟就可以吃到一碗香喷喷的大米饭，整个操作也是简单便捷的一键式。煮出来的米饭好不好吃，关键在于内胆和控温，这款电饭煲使用健康不沾内胆，升温快，导热均匀，再加上精准控温，模拟土灶烧饭的温度变化，让营养和美味兼得。

相比之下，小熊迷你IH电饭煲的功能会更多，价格也更高一些。它带有显隐式IMD触控，轻轻一触，屏幕即显，会出现微电脑上的10大菜单，包括标准煮、超快煮、养生粥、蛋糕、煲仔饭、营养汤等，不同的模式都需要不同的时间，烹煮完成后会自动跳转保温，也可以根据个人喜好，自己设定烹煮时间。

功能多颜值高 花样烧好菜

在家里怎么撸串？用北欧欧慕电烤炉就行了。它有烤串、烤叉、烤网三种工具，完成三种烤法，让你一个人在家也能变身烧烤技术流玩家。

它采用远红外线碳素管加热技术，无明火，属于室内无烟烧烤，而且可以360度自动旋转烤架，而无需手动翻转。日式烤串、新疆羊肉串、土耳其烤肉、烤鸡……小小的机器就能让你足不出户在家吃遍世界各地的美味烧烤。

同样来自北欧欧慕这个品牌，便携式旅行电煮锅也很适合一个人使用。折叠手柄、折叠机身，组合起来就是一个手机的高度，放在家里不占地方，带出去出差旅游也显轻便。虽然是便携式的，功能却不少，做个“一人食”的小火锅不在话下。它的容量是1.2升，锅身分离设计容易拿取也容易清洗，可以说既是锅也是碗，端锅上桌就能少洗一只碗。下面的底座还能单独使用，配合上玻璃茶壶等，就能煮上养生茶，非常实用。

膳魔师多功能料理锅则是一个组合型的小家电，一锅四盘配置，其中主机、深锅、蒸格和锅盖是标配，还能另外购买煎烤三件套，包括章鱼烤盘、烤盘托架和肋条烤盘。蒸一只大闸蟹，煮一锅小米粥，预热烤盘后做一块牛排，都能在这个1升容量的小锅里完成。它的颜值也非常高，墨绿配金色，十分高大上。

如果想吃点炸的食物，空气炸锅也有迷你版。九阳迷你容量空气炸锅的容量是2升，可以无油速炸薯条、鸡翅等多种美食，而且小巧不占地方，也是适合1人或者2人的小家电。

迅速增加幸福感 养生下午茶

下午茶时间吃点什么？喝点养生茶，烤个小蛋挞，日子过得美美的。

三食黄的小厨电就是为“一人食”而研发的，它家的烤箱容量只有5升，一次烤六七块饼干，三四个蛋挞，既新鲜也不会浪费。操作起来也简单，有智能温控，一键操作，在下午茶时间烤个吐司或蛋糕不在话下。

破壁机绝对是能迅速增加幸福感的实用厨房小家电。有了它，分分钟解锁许多新菜式。德尔玛破壁机外形小巧纤细，同时具有冷榨和加热两种功能。无论是做豆浆、榨果汁，还是给宝宝做辅食、减肥人士食用的代餐，都可以用它来完成。

这款破壁机的容量是400m l，可以满足1-2个人的使用需求。因为它的破壁功能强大，做出的豆浆口感细腻，还有一股浓浓的清甜豆香。更贴心的是，这款破壁机还有一个“自清洗”功能，即使是刀片连接的细小接缝处，也能洗得干干静静，安全又方便。

格来德多功能养生壶既能烧水，又能煲汤、煮粥，煮个水果茶、泡面、鸡蛋什么的更是不在话下。市面上许多养生壶的体积都比较大，更适合家用。而这款养生壶的外形非常小巧，机身也是一体式的，没有累赘的底座，外出旅游携带也非常方便。