2024年05月03日 星期五
土洋结合  农家小院变乡村咖啡屋 滴滴浓醇  咖啡香中识得愚园路
第6版:上海新闻 2021-04-06

土洋结合 农家小院变乡村咖啡屋

本报讯(记者 罗水元)有没有想过,在田垄纵横的乡村也能端上一杯咖啡,一边品味咖啡之香,一边欣赏小桥碧波与鲜花绽放……随着咖啡悄然“下乡”,这样的休闲情景也将扑面而来。

记者近日走访中就发现,在试点建设上海“生态清洁小流域”时,奉贤区柘林镇迎龙村就准备在西枉港边建一个咖啡馆。咖啡馆的房子已从农民那儿流转出来,青砖黛瓦下的部分墙体已经打开,即将安装落地玻璃。一墙之隔的菜地里,油菜花正争奇斗艳,摇曳多姿。

原来,这里的“生态清洁小流域”引发远近游客参观后,又陆续推出了坐船、划皮划艇、钻稻草迷宫、射箭、“又见炊烟”等服务。游客在游玩之余,期盼也能像市中心一样有咖啡馆。该村村委后获悉后,灵机一动:青砖黛瓦与氤氲咖啡有着“先天缘分”,何不“就地取材”建个咖啡馆?

与市中心咖啡馆有点不一样的是,目前的效果图显示,正在建设中的咖啡馆“洋中有土”:落地玻璃内的咖啡馆没有吊顶,也没有奢华装饰,而是一根根楼枕树,挂在楼枕树上的电灯;也不是时尚LED灯,而是老式白炽灯;几张高脚椅前的台子,还如同农村土灶一样纯朴。

“如果明年此时来,就可以一边品咖啡,一边赏油菜花了。”迎龙村村委干部王健说,根据计划,这个咖啡馆将在今年6月左右建成并运营,前来“亲密接触”“生态清洁小流域”的市民,将有更好的休憩环境。

其实,“咖啡下乡”已不只在奉贤区“萌牙”。在青浦区练塘镇东庄村,乡村振兴建设启动后,随着一批年轻人回乡逐梦,稻田旁的农家小院已华丽转身成东庄村首家乡村咖啡屋——“吉咖啡”,该咖啡屋已与村内大蒸港水源涵养林里246亩的“菌菇大棚”、乡村民宿、面包房等一起,吸引着不少市民慕名打卡。而浦东南汇六灶的一位村民则告诉记者,自己也计划搞一个农家乐咖啡屋。

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