詹超音
这是城乡接合部,从我的住处往前走走就能见到田园风光。
城内城外自然过渡,高楼推进到此,与乡村的民宅形成你中有我、我中有你态势。城这里能闻鸡鸣,乡这边能听到广场舞的乐声。两边的人喝着一根管子里的水,淋同一场雨。
从城边远眺,乡那边的农田被河道隔成无数块状。多数是桃园,三四月天,桃花映红了水面。也有菜地,不过大都换茬不久,新茬刚刚出绿。豌豆、蚕豆生长得倒是挺盛,正当花期,其艳可观可赏不输花卉,结豆还早,起码要半个多月。视线极处并列多排白色窝棚,是为暖棚,俗称大棚。因为营造出常春的空间,果蔬四季不断。
老人说,果蔬本该有季,而暖棚搞乱了季节。上天的安排自有道理,怎可忤逆?每种蔬果匹配每个季节,对应的是人体,你急需,它正好奉上。错季的东西不一定适宜,最多吃个稀罕。
菜场买菜,摊主指着样儿稍丑的青菜萝卜特意推介:这些是露天的。是的,露天的菜有原味,大棚里菜样儿俊,吃口差,谁都明白。现代人不缺营养,于是讲究口味。比如吃个鸡,巴不得散养的;吃条鱼,一听说是野生的,不嫌贵。我们这一代吃到满意的口味,会说这是儿时的口味。我们的下下一代不会这么说,他们的第一味觉是类似肯德基的重味。
疫情初现时,生活并未影响,菜场关了,超市开着。等超市一关,这时候网购到一些荤素,皆不问好丑,更不会探究露天的还是大棚的。
我知道远处的大棚都有些什么,因为家人去过,说那儿有青菜芹菜番茄黄瓜萝卜……甚至还有草莓可以现摘。一个月前妻子从那儿采回来好几篮子红红绿绿大大小小的袖珍番茄,我一个没吃,总觉得不是自然生长出来的,故而拒之。现在不管拿来什么,我都吃。
人就是这样,缺什么馋什么。
这时候想,家就在大棚近旁该有多好……