逛渔村吃海鲜,蟹肥鱼美正当时。9月30日至10月7日,第十四届上海湾区滬之源·海渔文化节在金山嘴渔村景区迎接八方来客。在昨天的开幕式上,主办方以6.8米的沙船为摆台,推出“舌尖上的美食——黄鱼宴”,解锁黄鱼的十八种吃法,包括黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼春卷、雪菜小黄鱼、黄鱼羹等,用最质朴的渔家烹饪技艺,为市民游客献上色香味俱全的美食盛宴。
金山嘴渔村习俗于2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录,现场设有各地诸多海渔文化特色非遗体验项目,比如,来自安徽省歙县的民俗类非遗文旅项目——汪满田鱼灯等。
本报记者 屠瑜 陶磊 摄影报道