◆福 华
童年时我生活在上海郊区,记忆里有许多春日习俗。
春天,大人会叫小朋友去田里听田鸡(青蛙)叫,据说如果田鸡在中午以前叫,那么地势高且排水好个高田有望丰收;如果田鸡在中午以后叫,则地势低洼或靠近水源个低田有望丰收。
春天,小朋友还常常外出挑野菜,特别是荠菜。据说,把荠菜花放在灶台上还可驱逐蚂蚁和小虫。
春天,杨柳发芽,大姐姐、小阿姨会制作杨柳球戴在头上,企求红颜不老。农家则以插柳日(清明节)个晴雨来预测当年农田个水旱。
春天,蒸青团、焐熟藕、烹鲜笋,侪是时令食品。真是:红藕青团各领先,家家烧笋又烹鲜。