南浔近万亩蟹苗“下水”啦

阳春三月，天气回暖，太湖南岸的蟹农们拉开了新一年“水上春耕”的序幕。3月2日，在湖州南浔开发区（东迁街道）千余亩的水晶晶生态智慧养殖园区内，大闸蟹养殖户们正抢抓农时，开展蟹苗投放工作。

一早，养殖户贺成林在自家的蟹苗塘里打捞蟹苗，培育了270多天的小螃蟹生龙活虎地挥舞着蟹螯，在下塘之前，它们还要经过进一步的筛选。“像这样的苗，我从去年5月份开始在自己的塘里养殖，待到气温升高后就可以下苗了。”今年是贺成林养殖大闸蟹的第七个年头，他介绍，去年因为气候原因，蟹塘收成一般，今年打算与园区加强技术合作，又多承包了50亩水塘，准备打个“翻身仗”。

为了让蟹苗能更好地适应

池塘新环境，贺成林在年前就对蟹塘进行了消毒和肥水，并提前一天把螃蟹放进池塘围网，提高蟹苗存活率。“养蟹的水质很重要，下苗前，我们需要花半个月的时间来维护水质。”贺成林介绍，蟹苗每亩的投放量控制在1200只左右，生长环境会更好。

“做好春耕时节对农户的指导工作，通过数字化改造，及时对养殖环境进行检测，降低人工成本的同时，又可以提高工作效率。”东迁街道农业农村办工作人员张俊楠介绍，通过和各大高校开展合作，当地创新发展生态养殖模式，打造特色农产品品牌，可以为农户们争取到更多的销售订单，增收致富。

通过数年的摸索，“水晶晶大闸蟹”的养殖技术日趋成熟，品牌效应愈发显现。眼下，南浔全区近万亩蟹塘的蟹苗投放工作也接近尾声，待到今年中秋节，消费者就可以品尝到膏肥黄满的南浔大闸蟹了。