专家告诉你包装水怎么选

随着经济的发展，居民生活水平不断提高，高糖、多添加剂的饮料逐渐被人们淘汰，包装饮用水市场迎来飞速发展。近年来，尤其是受到新冠疫情的影响，我国居民健康意识普遍增强，对饮用水的偏好进一步提升，水源、水质、健康及口味俱佳的包装水愈发成为居民品质生活的选择。

市场上包装饮用水有纯净水、天然水、矿泉水、山泉水、白开水等，到底这些水有什么区别？喝哪种水更有利于健康呢？

饮用水行业资深专家、镇江春江露水业科技有限公司董事长钱文告诉媒体：水源是最重要的，饮用天然泉水是以地下自然涌出的泉水或经钻井采集的地下泉水，且未经公共供水系统的自然来源的水为水源制成的包装水。饮用天然水是以水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等，且未经公共供水系统的自然来源的水为水源，制成的包装水。纯净水指的是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制成的包装水。饮用天然矿泉水在天然水、天然泉水的标准之上还必须含有的矿物质达到界限指标中的一项或一项以上，同时满足18项限量指标和4项微生物限量指标，最为稀少。《中国居民饮水指南》指出，天然矿泉水在水源选择与开采、水质与生产管理方面均有国家相关标准的制约，质量更有保障；矿泉水经过数千年的地质岩层的净化、矿化、活化的作用，相对污染小，并含有对人体有益的天然矿物元素；实验显示，饮用优质的矿泉水对人的生长发育、身体健康都有一定的益处。

钱文表示，世界卫生组织（W HO）根据对世界长寿地区的大量调查结果进行分析，提出优质饮用水的6条标准是：1.水中不含细菌、杂质、有机物、重金属等，是无公害的水；2.水中含有适当比例的矿物质及微量元素，且呈离子状态存在，适合人吸收；3.PH值呈弱碱性，能中和人体内多余酸素；4.小分子集团水，渗透力强，溶解性好；5.负电位，能消除人体内多余自由基；6.含有适量的氧（5mg/L左右）。朱祺