2024年09月27日 星期五
离过年只有一个月了? 这次,得好好张罗
第14版:专版 2019-12-12

离过年只有一个月了? 这次,得好好张罗

全家福半成品礼盒A套 干煎明虾400克*1盒、新雅大虾仁225克*1盒、五香牛肉丝225克*2盒、糟溜鱼片225克*2盒、黑椒牛排225克*2盒、糖醋咕咾肉225克*1盒、灌汤虾球225克*1袋、蚝油双菇面筋225克*2盒、深海大黄鱼500克*1条、椒麻鸡450克*1袋、全家福三鲜汤300克*1盒、糯米八宝饭500克*1只 价格:698元

腊味五福临门礼盒 广式香肠300克*1袋、火腿块200克*1袋、腊鸡腿250克*1袋、腊香鸭700克*1袋、青鱼干250克*1袋 价格:388元

吉祥精品熟食礼盒 特色香蹄750克*1包、酱鸭450克*1包、香卤牛肉250克*1包、烧鸡500克*1包、素鲍鱼200克*1包、桂花糖藕400克*1包、鸭肫160克*1包、蜜汁爆鱼200克*1包 价格:398元

新雅大师匠之酱礼盒 海派干贝蟹肉酱200克*瓶、菌王牛肉辣火酱200克*瓶、山珍小葱熬开洋200克*瓶 价格:218元

不知不觉,又到岁末,2020年的春节又近了。虽说如今传统的过节气氛已淡了许多,但对很多人来说,想到春节,仍会期盼辛苦一年之后阖家团圆的温馨热闹和喜庆。

过年总免不了吃吃喝喝,可随着观念改变,很多人觉得家里烧太麻烦,出去吃又嫌贵。如何两全其美?不妨到新雅看看。

作为沪上知名的老字号品牌,新雅历来深耕于年货,今年更是推出各种款式共30余款产品,不仅有集店内名菜于一桌的“家宴”礼盒,也有集聚了拳头半成品菜肴的“全家福”礼盒,更有广式腊味、点心糕点、海鲜、坚果甚至新雅烹饪大师团队研发的调味酱等各种礼盒,烹饪方便又美味可口。

家宴:

轻松复刻大师厨艺

“新雅大师家宴”礼盒深受消费者欢迎。究其原因,在家就能轻松“复刻”酒店年夜饭,是其卖点。有很多消费者每年都买新雅家宴作为家庭年夜饭,今年想换换新口味?花胶鸡、葱烧大乌参、火腿蒸甲鱼、秋葵猪颈肉等“新面孔”菜肴纷纷纳入新雅家宴,今年的家宴礼盒分为六档,仍旧主打“生鲜”概念,有荤有素搭配得当,“傻瓜式”烹饪法随手拈来,不管是三五个人的小家庭,还是10来个人的大家庭,总有一款适合你。

和新雅所有礼盒一样,家宴礼盒食材棒、味道好、价格嗲。礼盒中囊括了冷盆、热炒、汤、点心,主妇们不用再跑菜场配冷盆、蔬菜和辅料,礼盒一开就能张罗出一桌佳肴。在口味方面,家宴食材全部都是凌晨新鲜烧制装配,不经冷冻的菜肴更加入味,媲美于堂吃。烧制也特别简单,“厨房小白”们只要按照配送的操作手册“依葫芦画瓢”就行。

家宴礼盒虽是大师研发,价格却很亲民。有人计算过,相同一桌菜如果堂吃,价格比买套餐回家吃要贵40%以上。不占大堂席位、不产生人工费,原料从产地批量直购,企业又信奉薄利多销,成本自然可以压低。

腊味:

广式经典无腊不欢

除了大师家宴,新雅的腊味礼盒也是每年热销的好货,四五百元的价位尤其受团购以及馈赠亲朋好友需求的消费者青睐。今年过年,拎一盒年味满满的新雅腊味礼盒带回家。

在款式上,新雅推出了两款腊味礼盒。比如,腊味八宝礼盒里包含8种腊味,让“无‘腊’不欢”的你闻香识“腊”,哪怕只在汤里扔一块五花风肉,也能吃出完全不同的滋味。

又如,腊味五福临门礼盒则信奉“少而精”,精选的五种腊味,代表了广式经典,尝一口齿颊留香,是腊味爱好者的心头大爱。礼盒售价才三百多,无论是节日里送人,还是自己在家享用,都非常具有性价比。

同样抢手的还有进口海鲜和牛排。新西兰银鳕鱼、菲律宾东星斑、加拿大波斯顿龙虾、阿根廷红虾、越南金枪鱼……一盒“豪华大礼包”,带你领略全球各国的好味道,送人有面子,自用有口福。而澳洲安格斯西冷雪花牛排、澳洲眼肉雪花牛排、澳洲黑椒牛排等礼盒,则肉质鲜嫩可口,连续多年不断有顾客询问回购,原因不外乎品质上乘、价格实惠。

全家福:

春节宴请美味方便

说到新雅年菜的拳头产品,各种规格的“全家福”不能不提,这一系列半制成品菜肴,连续多年成为年货大街受人欢迎的“王牌”,绝对有它的道理。上海人都知道,新雅半制成品菜肴,一向是大家冰箱中必备的,没时间买菜烧菜的时候,拿出一盒,翻炒几下,就是一道可口菜肴。春节期间,若要准备一大桌子菜,“全家福”系列的半成品更显轻松方便。

比如A套礼盒中,一共有12种半成品菜、汤及点心。其中,糟溜鱼片、灌汤虾球、新雅大虾仁等都是半成品中的“明星爆款”。吃不完怎么办?不用担心,全家福礼盒内都是冷冻半成品,多下来的菜,可以在春节长假里慢慢吃。不管自己吃还是有客人来,半成品总是很方便。

此外,2019新雅年菜系列中还有很多热卖单品。比如吉祥精品熟食礼盒,内含烧鸡、鸭胗、酱鸭、素鲍鱼、牛肉、爆鱼等8款熟食,真空包装锁住好味道,拆开包装切一切就能装盆上桌。而干货、杂粮、坚果类的四套礼盒价位均在150-250元之间,开心果、碧根果、夏威夷果、蔓越莓干……只要你想吃的,都能在礼盒里找到。琳琅满目的坚果有着老字号品质的“背书”,粒粒松脆又健康美味,走亲访友拎上一盒,聊天说不定也会变得更有“味道”呢!

新雅年菜上市了,送礼自用两相宜

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