霍山县位于安徽省西部、大别山北麓,四季分明,气候湿润,雨量充沛,植被茂密,为众多中药材的繁衍生息提供了良好的自然条件,是霍山石斛主要的自然分布区和理想的生长地、繁殖地。
霍山石斛俗称万丈须。霍山石斛一名,最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》,据书记载称:“霍石斛出江淮霍山,形似钗斛细小,色黄而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗,霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸,形缩为真。”该书引用年希尧集经验方曰:“长生丹用甜石斛,即霍山石斛也。”近代研究也表明,霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。
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