利用进博会窗口效应 践行“光盘行动”理念

本报讯（记者 张钰芸）为推动全社会形成节约适度、文明健康的餐饮消费新风尚，上海市深化“光盘行动”、践行“文明餐饮”主题宣传活动日前举行，“上海市‘光盘行动’标识征集活动”同期拉开序幕。

记者从活动上获悉，第六届进博会举办在即，市商务委、市文明办将以第六届进博会为平台，利用进博会的溢出、窗口效应，大力宣传和践行“光盘行动，文明用餐”新理念，推进全社会制止餐饮浪费成为自觉行动。面向参展商、专业观众开展“光盘行动，从我做起”自律承诺签名活动，并赠送专门设计有“光盘行动”元素的帆布袋等宣传品；面向志愿者团队开展“光盘挑战成功有奖”活动，激励大学生们从我做起，从小事做起，从现在做起，与文明握手，向浪费告别，用点滴小进步带动社会大文明；面向展馆内就餐人群开展“光盘我先行”活动，凡是光盘者可领特别设计的宣传品一份，引导大家积极做“光盘行动”的宣传者、践行者和监督者；号召展馆内餐饮企业，积极推出各项“制止餐饮浪费，践行光盘行动”举措，营造“节约光荣、浪费可耻”的用餐氛围，杜绝舌尖上的浪费。

活动现场，市商务委还代表各相关委办局介绍了《关于本市深化“光盘行动”的工作举措》，将以社会餐饮、机关食堂、高校食堂等作为推进“光盘行动”的重点领域，加强督促指导和宣传教育。围绕商务宴请、家庭宴请、自助餐和餐饮外卖等场景，深入开展社会餐饮领域光盘行动，实施机关反食品浪费评估通报制度，加强教育管理减少校园餐饮浪费。

市文明办发布了“光盘行动”公益宣传海报一套三张，并宣布即日起将在全市范围内开展2023年“上海市文明餐厅”推选活动。来自机关、学校、行业协会、餐饮企业和市民代表们，联合发出了《深化“光盘行动”、践行“文明餐饮”》的倡议。