科学贴秋膘：既要按时节养生，又得科学健身

与往年相比，今年上海入秋明显偏晚，夏季可说是值了一个“超长班”。不过无论如何，如今气温已是一天天明显地降了下来，而每年入秋后都会刷一波存在感的“贴秋膘”话题自然也被重启。春生夏长，秋收冬藏，既要按时节养生，又得科学健身，到底有没有什么两全法呢？今天就来聊聊这个话题。

专题撰稿 本报记者 章丽倩

贴秋膘也要动起来金秋季路跑好时光

中国民间历来都有“贴秋膘”的习俗，不过随着时代的发展，专业人士对这个词也有了新的解读：“贴秋膘”，已不仅是指针对节气食补，更重要的还在于补充“精气神”，而科学运动正是能让人精神抖擞的法子。所以，现如今说到“贴秋膘”，也可以是一种运动起来的积极状态。

金秋时节的上海，气候转凉，但又尚无冬天的那份凌冽，正是路跑起来的好时光。翻开上海城市业余联赛的这两个月的赛历，不难发现，项目系列赛中的路跑板块已然迎来了又一波升温。从企业跑、精英接力跑，再到健步行、趣味亲子跑等活动，借着秋高气爽的天时，上海又迎来了一年中路跑运动的黄金季。

当然，在跑起来的同时，科学健身与防护也是重点事项。“随着气温的下降，人体的血液流动会相对变缓，肌肉被‘动员’起来的过程会拉长，想要让人体更好地进入到活跃状态以减少伤病的话，肯定就得在热身时花更大的力气。”上海体育科学研究所体质研究与健康指导中心主任刘欣提醒，常见的热身误区有不少，其中较具代表性的有两种：其一，认为马上就要跑起来了，热身“走过场”便可；其二，担心在正式路跑时体力不足，所以在热身时故意保留。“想要在秋冬季节里跑得好，就是得加强版热身，没有捷径可走。”

还有一条要提醒的便是，当结束运动后，你的体温就会迅速下降，为了避免寒气入侵，最好是能尽快更衣。哪怕是在这么个科技日新月异的时代，哪怕各种高科技的贴身衣物材料被吹捧得神乎其技，但想要在运动后将身体调整到感觉舒适的状态，最直接的做法还是更衣，有条件的话最好再冲洗一番。

秋冬季里想减重挑战“困难模式”

科学运动会自然地提升一个人的精神状态，这是一条常理。不过，如果你想把瘦身减脂的重头戏放在秋冬时节的话，那就有点挑战“困难模式”的意思了。

天气一转凉，人们就会对热乎乎的食物生出更多的向往来，并且在用餐时，人体在自然生理机能的调控下，更容易不知不觉增大了食量。别以为这是一种“毛估估”的说法，它背后可是有科学依据作为支撑的。上海体育科学研究所体质研究与健康指导中心主任刘欣介绍，人体在感知气温下降后，不仅会自动加快脂肪积累，还可能为了确保核心机能的运转，选择暂停对远端毛细血管的能量供给。“最常见的例子是，有些人天一冷容易手脚冰凉，就是这个缘故。”

天一凉，减脂瘦身大业便会自动切入到“困难模式”的另一个原因是，受气温影响，人在户外逗留的时间容易变短，这样身体的日常消耗就会减少，再加上人体在秋冬季节的基础代谢会减慢，这么一来，静态变多动态变少，自然就是在给减脂瘦身一事拖后腿了。

秋冬瘦身，困难重重，难道我们就只能“坐以待毙”？刘欣提醒，在保持体重不增的情况下，巩固良好的饮食与运动习惯是一种积极的做法。“如果你某日因为参加聚餐等缘故，超量摄入了卡路里，那最好在24小时内通过运动的方式，把多摄入的能量都消耗掉。不然，身体容易养成记忆效应，喜欢上多饮多食的这种‘腐败’习惯。”