2025年06月04日 星期三
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第02版:人与健康 2023-07-26

治疗幽门螺杆菌 要补充四种营养成分

刘刚

图IC

幽门螺杆菌是一种在胃黏膜上发现的革兰氏阴性螺旋杆菌,会引起胃黏膜轻微慢性发炎,严重时会导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。在治疗幽门螺杆菌时,需要补充四种营养成分,以提升治疗效果。

维生素B12治疗幽门螺杆菌时经常会使用抑制胃酸的药物,但又容易引起胃酸不足,导致身体对维生素B12的吸收能力下降。此时不妨多吃含维生素B12的食物,如奶类、蛋类以及豆腐乳、豆酱等发酵食品。

欧米伽3脂肪酸 这种脂肪酸是增加免疫力和对抗炎症的好帮手,有助于缓解胃部不适。三文鱼等深海鱼以及亚麻籽、核桃、海藻、紫菜等食物都富含欧米伽3脂肪酸。

抗氧化物 花青素、胡萝卜素等具有抗氧化作用,有助于身体对抗炎性细胞,提高消灭幽门螺杆菌的概率。一般来说,颜色越鲜艳的果蔬,抗氧化物含量越高,比如紫甘蓝、胡萝卜等。

益生菌 有研究指出,益生菌可以阻碍幽门螺杆菌黏着细胞的能力,从而减少幽门螺杆菌的数量。富含益生菌的食物有酸奶、泡菜等。刘刚

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