胃癌高发，勿忽视日常的“蛛丝马迹”

我国是胃癌高发国家，每年新增的胃癌患者数量众多。胃癌的成因复杂，包括不良的饮食习惯、遗传因素、环境因素等。

由于胃癌的早期症状较为隐匿，患者往往难以察觉，导致许多患者错过了最佳的治疗时机。因此，提高公众对胃癌的认知和警惕，加强早期筛查和诊断，对于降低胃癌的发病率和死亡率具有极其重要的意义。

胃癌的高危人群

一般而言，以下人群更易患上胃癌：年龄40岁以上者。随着年龄的增长，胃癌的发病率呈现出逐渐上升的趋势。

幽门螺杆菌感染者。幽门螺杆菌感染已被确认为胃癌的重要风险因素之一。

具有胃癌家族史者。此类人群由于遗传因素，其患胃癌的风险相对较高。

长期食用腌制食品者。腌制食品中含有亚硝酸盐等致癌物质，长期摄入可能增加罹患胃癌的风险。

胃癌高发地区的人群。由于环境、饮食习惯等因素，部分地区的胃癌发病率显著高于其他地区，生活在这些地区的人，需要做好筛查工作。

4个症状需引起警惕

上腹部不适 胃癌患者常出现上腹部不适的症状，表现为饱胀感、隐痛等。这种不适在饭后尤为明显，且持续时间较长。此外，部分患者还会食欲不振，或常有“早饱感”，也就是虽感饥饿，但稍一进食就会有饱胀感。

反酸胃灼热 胃癌患者饭后常出现反酸胃灼热的症状，表现为胃酸倒流至食管，引起胸骨后烧灼感。这种症状可能与胃癌引起的胃功能紊乱有关。因此，如果胸骨下后方长期有灼热感，同时饭后经常反酸，千万别不当回事，这很可能是胃癌来临的信号。

大便发黑、有便血 胃癌患者常出现大便发黑、便血的症状。这是由于胃癌导致消化道出血，血液在肠道内停留时间过长，经过氧化后呈现出黑色。如果出现这种情况，应及时就医检查。

不明原因的乏力、消瘦 胃癌患者常出现不明原因的乏力、消瘦症状。这是由于胃癌导致消化功能下降、营养吸收不良所致。如果出现这种情况，应引起警惕。

饮食注意事项

想要预防胃癌，生活中一定要减少高盐、腌制食品的摄入。

食盐具有高渗透压，过量摄入会直接损害胃黏膜，导致慢性胃炎、胃溃疡等疾病。若不加控制，胃溃疡可能反复发作、长期不愈，溃疡边缘的黏膜上皮在炎症因子的持续刺激下，可能发生变异，进而诱发癌变。

腌制食品不仅含盐量高，还含有大量的亚硝酸盐。虽然亚硝酸盐本身不具有致癌性，但当它与体内的蛋白质分解物反应后，会生成一级致癌物——亚硝胺类物质，该类物质具有明确的诱发胃癌作用，应减少食用。 石健