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每年暑假,总有家长带着体重超标的孩子到医院咨询减肥问题。孩子的肥胖绝大多数属于单纯性肥胖,主要由不合理饮食和不良生活习惯所致,比如过多的高能量食物摄入、饮食结构不合理,以及久坐不动的生活方式等,同时也受遗传、环境等因素共同影响。
青少年肥胖及其相关的健康风险可能会持续到成年,甚至造成“心理-行为”问题,包括产生自卑、焦虑、抑郁等情绪,继而造成情绪性暴食。
相较于成人,孩子减肥较为特殊。一方面,要同时满足生长发育的需求,饮食不能控制得过于严格;另一方面,除孩子的自主性外,还需要家长、学校的配合。
想要科学减肥,应纠正孩子的不良饮食习惯,适当控制能量摄入,让饮食结构逐渐趋向于平衡。比如,尽可能减少在外就餐,减缓进餐速度,调整膳食结构,选择合适的食材,避免摄入高脂、高糖、高钠、深加工的食物,低脂烹饪。
同时,进行适当的运动,循序渐进,培养长期运动的习惯。可根据孩子的年龄、喜好、运动能力选择合适的运动,鼓励户外活动、亲子活动、团体活动,每周3~5次,每次30~45分钟的中、高强度运动。
另外,保证充足的睡眠对控制体重也很重要,建议每天保证8~9小时的睡眠时间。
上海新华医院临床营养科 赵雪林