◆程楚善
嘉善的这一季果园,像被打翻的调色盘,从春到冬都浸在果香里,每一口清甜都裹着乡野的风。
春日的红风铃最是心急,三月刚始,细枝上就挂满了“小红灯笼”。摘一颗凑到鼻尖,淡淡的果香混着新叶的青涩,咬下去汁水在舌尖炸开,香甜得恰到好处——这波三月至五月限定的鲜灵,错过可就要等来年了。
盛夏是黄桃的主场。枝头沉甸甸的果子裹着薄绒毛,剥开皮,琥珀色的果肉泛着水光,咬下去软糯中带点脆,甜得醇厚。旁边的秋月梨也不甘示弱,青黄色的果皮裹着圆润的身子,摘下来掂量掂量,足有半斤重。切开时“咔嚓”一声,雪白的果肉嫩得像凝脂,汁水顺着指缝往下淌,咬一口,清甜从喉咙润到心里,七月中下旬到九月,都是它的高光时刻。
秋深时,红美人柑橘开始霸占味蕾。扁圆的果子挂在枝头,像一个个小灯笼。剥开橙红的果皮,瓣瓣果肉饱满得像要裂开,入口即化的柔嫩里,藏着阳光晒透的甜,十一月下旬到十二月,是它独有的温柔。
果园里的快乐可不止采摘。烧烤架一搭,肉串在炭火上滋滋冒油,撒把孜然,香气能飘出半亩地;帐篷支在果树下,午后打个盹,醒来就有熟透的果子掉在脚边;团建时围坐做野米饭,柴火噼啪响,腊肠、豌豆混着新米的香,盛在粗瓷碗里,吃出满满烟火气。
若想转一转,从果园出发不远,就能踏上西塘的青石板路,看乌篷船划过水巷;或是去巧克力小镇,让可可香与果香撞个满怀。
这一季果园,把日子酿成了蜜,等你来尝。