同处一片蓝天,共栖同一个地球。被“誉为火腿中的传奇”的西班牙小何赛(JOSELITO)品牌自成立以来,始终坚持以“保护人类环境,延续地球生命”为发展方向,积极践行对地球的承诺,履行社会责任,立志成为绿色理念的倡导者和引领者,树立起环保的良好社会形象,绘就美丽地球新画卷。
小何赛伊比利亚猪常年生活在伊比利亚半岛Dehesa森林草原。Dehesa被誉为现存最美丽的生态系统之一,放眼望去,地平面上像铺起了茂密的绿色地毯,连绵不绝。Dehesa能如此生机勃勃,小何赛的功劳也不可或缺。小何赛一直以来都致力于保护这片土地,每年种植70,000至80,000棵橡树和软木橡树,目前正在执行一项为期30年的重新造林计划,目标是重新种植2,400,000棵树木。Dehesa生态系统和伊比利亚猪是一个双向奔赴、互相成就的美好关系。在这片广袤的森林草原上,伊比利亚猪常年享受着阳光的自由、露天和大空间,在橡果树下悠哉地逛吃逛吃。同样,伊比利亚猪也对这片生态系统的建设作出了决定性的贡献,它们已经完全融入当地田园生态。
小何赛一直以来致力于生产世界级优质的100%天然火腿产品,小何赛坚决捍卫自然生产过程,从动物的基因控制和喂养,到我们每一片火腿的腌制和窖藏,确保不含防腐剂、着色剂、乳糖或麸质,实现对整个生产过程进行绝对控制。事实证明小何赛也的确兑现了承诺,伊比利亚猪主要食用油酸和天然抗氧化剂含量高的橡子,整日在森林草原上悠闲地放养和繁殖。近年来,小何赛与萨拉曼卡大学、马德里康普顿斯大学等多所高校的研究部门合作开发和推广,研究表明小何赛火腿中油酸、维生素和抗氧化剂可降低患心血管疾病的风险,有助于降低胆固醇,也是预防动脉硬化的保护剂,对于人体健康非常有益。