八宝饭是上海人的过年最爱之一。老牌广东菜馆杏花楼的八宝饭缘何受到上海人的追捧呢?豆沙,除了豆沙还是豆沙! 众所周知,杏花楼的豆沙在上海若称第二的话,无人敢称第一。八宝饭要做好,豆沙是关键所在。今年,杏花楼在传统基础上又进行创新,用咸蛋黄流沙做成内馅的八宝饭全新亮相,且添加了3层咸蛋黄流沙,咸甜相融,沙沙的口感极好吃。 此款八宝饭现已迅速成为沪上年货中的人气产品。 土狼
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