本报讯(记者 陆梓华 见习记者 蔡骏)市粮食物资储备局局长殷欧介绍,从零售价格来看,上海市场消费主流的大米、面粉、油脂商品的零售价格比较稳定,涨跌幅不大。
根据对上海重点监测的5个大型粮油批发市场和11家商超的监测情况,受企业复工、学校开学偏晚,流动人口返沪数量减少,餐饮行业需求大幅下降等因素影响,今年春节以来本市成品粮油销量较去年同期减少将近三成。“上海原粮储备非常充裕,并有一定量的成品粮油储备。本市储备的原粮还可供应全市近6个月,储备油可供应全市3个月以上。”殷欧介绍。目前全市17家骨干粮油加工企业中,已有16家复工,复工率近95%。对粮油加工企业反映的一些问题,如劳动力不足、包装材料不足、交通运输不畅和副产品出路困难等问题,通过多方努力得到缓解。