吃的快乐

任溶溶

肉汤团

我爱吃肉汤团。

肉汤团应是上海好点心之一。广州没有汤团店。小时候在广州也吃汤丸，都是家里做的，一个面粉团里面放一小块黄糖而已。上海宁波汤团是名牌，肉汤团更是妙品。

我上班时经过美心汤团店，总去吃两只，当早饭，当中饭。如今还请孩子买回家品尝。

手抓饭

在菲律宾，饭是用手抓起来吃的。我第一次用手抓饭吃，却怎么也没法把饭吃进嘴，饭都在手指间漏掉了，只好吃牛排。大家不相信，不妨试试看用手抓饭吃，看能把饭吃进口不。一定吃不成！

我们祖先发明用筷子和碗吃饭，真聪明！

给广东点心师傅的信

尊敬的广东点心师傅：

我是广东人，从小吃广东点心，上茶楼总是一盅两碟：虾饺、烧卖。到上海，见糯米烧卖，以为上海人只吃糯米烧卖。后到浦东搞社会主义教育，到一个镇，竟然有猪肉烧卖，不是一小碟，而是一大盘几十只一起卖。

昨天家里买来广东烧卖，竟是鲜虾烧卖，吃起来跟吃虾饺一模一样，毫无特色。

因此我建议，烧卖可以不是肉烧卖，但不要是鲜虾烧卖，可以是虾米烧卖、虾干烧卖，有其特色。这样烧卖就有烧卖的特色了。

行吗？请考虑。

谢谢一直给我吃的快乐！

爱吃的老广东