夏至养生 老人夏至防“疰夏”

夏至于农历五月中，是一年中夜最短、昼最长的一天。上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院老年病科谢吟灵副主任医师说，夏至以后，是人最容易出现“疰夏”的酷暑时节。对于老年人而言，及早做好预防工作，可以大大减轻甚至避免出现“疰夏”现象，为安然度夏打下良好基础。

■适度锻炼，避免大量出汗 不少老人认为，夏季锻炼出点汗，可以祛湿排毒，对健康有利。其实，出汗过多反而更易耗气伤津，诱发或加重“疰夏”症状。建议老年人在夏季可采用柔和、动作缓慢的散步、跳舞、打太极拳等运动方式，尤其应尽量避免在阳光下运动。夏至运动最好安排在清晨阳光初照或夕阳西下时为好，时间在1小时左右。锻炼前应提前喝杯温水，如无高血压，可补充淡盐水。

■适度吹空调 有的老人担心空调吹多了对身体不好，同时又不舍得电费，所以宁愿“扛热”也尽量不开空调；而有的老人则贪凉，从早到晚开着空调。这两种态度都对健康不利。炎炎夏日“扛热”是导致老年人“疰夏”甚至“中暑”的重要诱因，而过度吹空调，则会影响人的肺气，导致人体免疫力下降，体质变差。建议老年人在上午11点至下午4点这个最炎热的时间段可使用空调，早晚开窗通风。

■吃冷饮有讲究 冰冻绿豆汤、冰镇饮料可以缓解暑热，但老年人食用冷饮一定要谨慎。人的脾胃运化功能赖于阳气的推动。过量的冷饮损伤脾胃的阳气，影响脾胃正常的运化功能，进而出现胃胀胃痛、腹痛腹泻、便秘、食欲不振、困倦等“疰夏”症状。建议老年人在饭前空腹及刚吃完饭后不要食用冷饮，且以小半碗、小半杯为宜，小口慢咽，尽量让冷食在口中升温后再咽下。

■饮食清淡不等于吃素 夏至时节气候炎热，人的消化功能相对较弱，很容易发生呕吐、腹泻等急性胃肠道疾病，如果过食油腻食物，会伤害脾胃，影响营养消化吸收，因此，这个时节宜食绿豆、西瓜、大枣、鸡肉、牛肉、鲫鱼、豆浆、甘蔗、梨等清淡食物。

不少老年人误把夏季清淡饮食理解为“吃素”，这种误解对健康极为不利。人体在夏季消耗的营养增多，而脾胃的运化功能又比较虚弱，如只注意清淡而不注意营养均衡，人的体质会迅速下降，乏力、消瘦、容易疲劳的“疰夏”症状反而会加重。所以，清淡不等于吃素，而是指减少油腻、辛辣、生冷食物，以新鲜的蔬果、豆类、瘦肉、鱼肉、蛋为主，烹饪以蒸、炖、凉拌、清炒为宜。口味以清爽、鲜美为主，改善“疰夏”导致的食欲不振症状。 本报记者 左妍