千人“年猪宴”共享乡村味

一场千人共享的年猪宴，传递着黄岩乡村里浓厚的年味。在北洋镇五尖山村，游客与村民们欢聚，迎来喜庆和热闹。

村里的大厨们各显神通，将新鲜的猪肉与各类食材巧妙搭配，红红火火·土猪红烧肉、得心应手·本地咸猪脚、鸿运当头·高山猪头肉……炊烟袅袅、香气四溢中，一道道精心烹制且寓意吉祥的菜肴陆续上桌。

菜肴不仅满足了味蕾，更让浓浓的年味在舌尖上蔓延开来。“我们特意将年夜饭安排在了小山村里，这儿特别有烟火气息，大家聚在一起，过年的感觉一下子就有了，还有很多台州特色菜，地道带劲！”来自外省的游客王敏毕业后来到台州工作，这还是她第一次感受黄岩乡村年俗。

除了丰盛的美食，乡村集市上还设置了各类民俗表演和体验活动，游客可参与手捣麻糍、捣年糕等农事体验，观赏写春联、拓年画等民俗文化，还有当地特色农产品供挑选购买。“这种活动在我们小时候很多见，现在这种氛围太难得了。”游客丁卫兵带着孩子徒步一个多小时来到五尖山，“带孩子来体验，就是想让他们感受咱们中国传统节日的魅力，这可比书本里的知识鲜活多了。”

据悉，至1月19日，当地每天都会举办年猪宴活动，让游客和市民深度体验乡村传统民俗，品味浓浓过年氛围，同时推广乡村旅游，带动村民增收致富。“这几天的宴席早就满员了，我们要抓住机会先聚人气、打响知名度，努力把五尖山年猪宴打造成响当当的品牌。”五尖山村党支部书记、村委会主任李奎狄说，希望年猪宴活动不仅仅增强节日的喜庆氛围，也能促进山村经济发展，提高知名度、客流量和影响力。

本报记者 毛丽君 通讯员 章鸣宇 章之晗