小小珍珠串起“美丽经济”

德清珍珠，再度“靓眼”。近日，从联合国粮农组织传来好消息，浙江德清淡水珍珠复合养殖系统正式被认定为全球重要农业文化遗产新增保护名录，成为中国首个水产养殖领域的世界级农业文化遗产项目。

德清是有文献记载的最早进行淡水珍珠人工养殖的地区，是世界人工珍珠养殖技术发源地，早在南宋时期就实现了淡水珍珠人工培育。在长期生产实践中，“德清淡水珍珠复合养殖系统”适应了德清鱼米之乡的自然背景，所蕴含的鱼蚌混养技术、附壳珍珠养殖技术等淡水渔业复合养殖技术，为珍珠文化、渔文化乃至全球水网平原地区的渔业可持续发展提供重要借鉴。

在阜溪街道小山漾，鱼游蚌栖，水色清透。鱼类的残饵和粪便培育浮游藻类，成为珍珠蚌的养分，从而净化水质，形成一个生态循环系统。远远望去，碧波荡漾的宽广水面上，一排排白色球状浮标横平竖直、串联成线，犹如戴上了一串串“珍珠项链”。养了四十多年珍珠的张国勇说：“鱼蚌立体生态养殖多年，不仅珍珠创收，还有鱼的收入也很可观。”

在中国科学院地理科学与资源研究所副研究员杨伦看来，鱼—蚌混养的养殖模式实现了资源循环利用，维持了生物多样性。

一直以来，德清注重继承传统生态养殖技术，提升珍珠附加值利用，衍生产业链。过去，珍珠多用于佩戴或观赏，如今，已拓展至美容、保健、文旅等领域，逐步构建起“产学研游”一体化格局。据德清县农业农村局相关负责人介绍，目前德清珍珠深加工总量每年近100吨，占全国总产量的10%左右，成为全国最大的淡水珍珠深加工基地，珍珠养殖与深加工年产值超70亿元，带动就业近2万人。

申遗并非终点。下一步，德清将挖掘其经济、社会、文化、生态、科技等方面价值，完善贝类种质资源库建设，建立德清珍珠区域公共品牌标识和标准体系，筹建世界珍珠文化研究论坛等，推动珍珠文化走向世界。

本报记者 唐闻宜