茗碗香千载

费滨海

“滨海同志:

接来信多日，稽复甚歉！我从事茶业虽已多年，个人建树有限，承来信鼓励，并此致谢！

你要我题字，首先应为‘热爱祖国’。同时才是‘热爱人生’。祝新年好！

吴觉农谨复

1987年元月15日”

这是被誉为“当代中国茶圣”的吴觉农先生给我题写了“热爱祖国，热爱人生”时所附的手书墨宝，或许可以算是我与茶的最初结缘。

原产于中国的茶、瓷器和丝绸，也许是世界上最广为人知的中国物品，几乎等同于“CHINA”。茶同时又是世界公认的三大饮料之一，与咖啡、可可齐名。林语堂曾说过：“只要有一壶茶，中国人到哪里都是快乐的。”老舍说过：“一个大茶馆就是一个小社会。”可见茶在中国人的生活中是何等的重要。2022年，中国传统制茶技艺及其相关习俗列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，可谓实至名归。

上海博物馆所藏的唐怀素草书《苦笋帖》，虽只有区区十四字：“苦笋及茗异常佳，乃可径来。怀素上。”却因出自怀素之手而一字千金，价值连城。它与故宫博物院所藏的宋蔡襄的《自书诗卷》中的行书《即惠山泉煮茶》和宋苏东坡的《啜茶帖》（三十二字：道源无事，只今可能枉顾啜茶否？有少事须至面白。孟坚必已好安也。轼上，恕草草。）等书法杰作也从一个侧面印证了“茶书一味”。

正是由于文人墨客的加入，茶与文学和书画有了千丝万缕的关系，从唐陆羽的《茶经》到宋蔡襄的《茶录》直至明徐渭的《煎茶七类》，留下了太多的千古绝唱。

史称“茶兴于唐，盛于宋”。唐朝茶叶的兴盛，是在佛教尤其禅宗发展的基础之上风行起来的。茶与佛教的关系是相辅相成的。禅宗需要茶叶，而这种嗜茶的风尚，又促进了中国茶叶和茶文化的发展，故有“自古名寺出名茶”之说。茶与禅的相通之处在于，都追求精神境界的提纯与升华，可谓“茶意即禅意，舍禅意即无茶意。不知禅味，亦不知茶味”。正是“茶禅一味”也。

如今，因与熊光楷将军和慧明法师相识，而与“惠明寺”“惠明茶”结缘，有了“一书一茶一世界——百茶会友展”和《一书一茶一世界——百茶会友作品集》问世。熊青女士和徐慕尧小姐珍藏的逾百幅“茶”作品中作者既有科学家、文学家、书画艺术家，又有外交家、大德高僧和将军，足令人叹为观止。