来吃一顿饭，搞定“保健+养生”

医生在社区食堂义诊 本报记者 陶磊 摄

“我今年64岁，但‘三高’一样没有。这家社区食堂开了之后，我成了这里的常客。”家住塘桥街道航运小区的常金华说，“最近眼睛有点看不清，吃好饭打算听听医生的建议。”

一个阳光和煦的中午，记者走进浦东新区峨山路上的“美好生活馆”。这里不仅是烟火气十足的社区食堂，更创新嵌入家庭医生工作室，联合二、三级医院组建起了“银龄守护专家团”。居民逛吃之余，可以学到养生知识，实现“一顿饭工夫享一站式健康服务”。

先测指标再吃饭

步入美好生活馆，眼前是现代简约的餐桌椅、光线通透的大落地窗，看起来就像一家时尚的咖啡馆。

中午11时左右，不少居民陆续进门。记者注意到，在食堂一角，几位老人熟练地在机器上测好血压等指标，拿着新鲜“出炉”的健康检测报告，笃笃定定去就餐区享受美食。

原来，这是设在馆内的“银龄家医工作室”。这种“吃饭+保健”的模式，精准匹配社区居民的生活习惯。每天12时30分到13时30分用餐高峰时段，工作人员通过模块化移动诊室设备转换空间功能：候餐区的智能健康检测一体机，让老人自测健康指标；取餐区的健康科普海报，教大家如何四季养生；每月组织的主题活动，解答居民关心的健康问题。

医生坐诊在食堂

“我平时吃得很清淡，这里的菜减盐、减糖、减油，正合我意。白天孩子上班，中午懒得做饭，经常来吃。”常金华告诉记者，自己很看重健康，每天要走一万多步。作为退役军人，他在社区食堂能享受八折优惠。“我喜欢吃雪菜肉丝面，打完折才8元。即使点菜，一顿饭20元不到就能吃饱吃好。”更让他觉得方便的是，有啥健康问题，吃午饭时还能找坐诊的医生问一问。

当天，塘桥社区医院卫生服务中心在这里安排了中医、眼科健康咨询。医生还在摆放桌椅，居民已经开始排队了。轮到常金华，五官科主治医师李巍为他做了视力检查，初步判断可能是老花眼引起的，建议不要用眼过度，多休息。

为什么要把医生请进食堂？中心业务副主任陆萍表示：“社区食堂人流量大，生活气息浓厚。在这里提供健康服务，居民可以少跑腿，而且心态很放松，自觉不是‘患者’，而是和‘邻居’聊天。”

除了社区医疗资源，“银龄家医工作室”还构建了“1+1+N”三级联动体系：每次活动配备1名家庭医生，对接1个二、三级医院专科（团队），每月组织N场主题健康活动。针对老年人常见的心血管、内分泌等问题，特邀专家开展“午间健康微课堂”“餐后半小时科普”，更是热门环节。

在食堂，记者遇到一位每次活动都参加的“忠粉”——家住峨山路的朱静芬。她告诉记者，自己不但喜欢这里的餐食，更看重这份“精神食粮”。每次看到活动预告，她都会来“打卡”，“从家里走过来就5分钟，一般先到食堂吃午饭，再参加健康咨询等活动”。

据统计，今年3月“美好生活馆家庭医生工作室”运行以来，共开展活动16场次，参与医务人员46人次，吸引300多名居民参与，完成COPD（慢性阻塞性肺疾病）问卷筛查250多份，构建起社区“15分钟健康生活圈”。

确保服务不走样

这样受居民欢迎的服务，如何才能长久保持？答案在于塘桥街道探索的“公建民营”模式。面对老旧小区密、土地资源紧的难题，街道通过“腾、拨、让、租”等方式筹措房源，由政府负责一次性投入建设。之后，通过法定程序委托专业企业运营，企业承担人力和运维成本，自负盈亏。

为确保服务不走样，街道构筑了“1+4+7+N”（街道职能部门、4大片区、7位居民体验官、所有居民）民意集成网络，居民区书记担任片区组长，广泛收集群众意见，聘请居民担任体验官明察暗访。如果满意度测评连续两个月低于80%，运营方将面临退出处罚。这种“将运营资质与满意度挂钩”的机制，倒逼服务质量“节节攀升”。

在采访中，记者听到居民说得最多的词是“蛮好”“方便”。对老百姓来说，幸福感往往不是宏大叙事，而是藏在日常的细微之处——一碗温热的腌笃鲜，一次家门口的血压测量，一句家庭医生亲切的叮嘱……

未来，这里的健康服务还将从单一的咨询向康复理疗、居家护理等延伸，让居民在享受幸福“食”光的同时，收获触手可及的健康关怀，真正彰显“小食堂大健康，小改造大幸福”的民生温度。

本报记者 宋宁华