材料不贵物流快捷机会很多

掌柜：王勤辉（David Wang）

店名：Brook&Breeze自行车厨房

地址：上海市长宁区新华路

一辆自行车可以做出多少种版本？上海新华路一条弄堂里，有一家自行车作坊，为客人按需定制自行车，有适合大高个儿的，有专门为接送小孩设计的，还有能带上宠物出去玩的……

这家店的主理人是美国人，中文名叫王勤辉，人称美国老王，但在社交媒体，他叫自己王大卫（David Wang）。他打理的这家Brook&Breeze自行车工作坊，名称来自他的两个女儿，“从设计自行车，到亲手做出来，这种感觉很棒”。

王大卫大学的专业是人类学，2004年来到中国，先后在西安和北京工作，其中有一项内容是帮助一些大企业了解中国青年的消费心理。“当时有一个知名汽车品牌，想了解中国年轻人的出行方式。通过那个项目，我研究了中国人的出行文化，其中最有意思的，就是骑行。我才发现，原来骑行文化在中国曾经那么发达。”

在上世纪80年代的上海，“叮铃叮铃”的自行车铃声是街头的交响乐。在那个“自行车王国”时代，很多人都是骑车上下班、买菜、接送小孩……王大卫开始思考，如何为这种“古早”的出行载体附加文化元素和个性符号，从而吸引更多年轻人。

于是，他想到了竹子这种既坚韧又容易获得的材料。多次实验后，他成功地以竹竿为车架做出了一辆自行车。接着，他开始教人们DIY自行车。随着越来越多人加入，王大卫开起了工作坊，分布在北京、上海、广州、三亚、香港等中国城市。“Bamboo Bicycle Beijing（BBB），是我的第一次创业。”

那次之后，王大卫回到美国进入麻省理工学院读硕士。2018年，他再次来到上海，先后在两家公司做管理和设计方面的咨询工作。“做咨询要一直见人一直聊，主要是动脑，相比之下，我更喜欢既动脑又动手、能亲手把想法实现的过程。”

王大卫有两个女儿。2021年小女儿Breeze的出生，让他觉得，陪伴两个女儿长大，是人生重要的事情。于是他决定辞职去做自己更想做的事。“我也想让女儿们参与到我的爱好中，就以她们的名字创立了Brook&Breeze自行车品牌。”

王大卫把自己的工作坊开在了新华路的一条弄堂里。“这个弄堂里有合作社，卖一些旧物改造的东西，还有玩具交换屋，有很多年轻人在这里实践着自己的创意，我很喜欢这样的弄堂文化。”

“现在，人们对自行车的需求和以前不同，更多样了。”王大卫经常接到能带自家“毛孩子”出去玩的自行车订单。这对他来说，是一个很有意思的设计挑战。

“最开始很简单，在自行车前面装一个大篮子就可以。但在试验过程中，我从宠物主人的角度发现了很多问题，比如有哪些设计不够方便，又有哪些设计不够安全或不够舒适。”如今，他制作的携宠自行车，前面放宠物的篮筐不会随着车把的转动而转动，“毛孩子”不会再被晃来晃去。脚撑也做成了双边，稳定性更强了。

喜欢自造自行车的大卫，当然也是骑行旅游的爱好者，为此他投入了极大的热情。他会经常组织客户开展亲子骑行活动，比如一起去采山莓做果酱。“骑行旅游，就像是在做自己的引擎。”

王大卫很满意如今的生活，能在上海做自己喜欢的事。“上海充满机会，资源非常多。工作坊要用到很多材料和工具，在中国，价格不高，物流快捷，很多物料设备第二天就能拿到。就像我现在切的这块板材，在国外可能要一个月才能做好。要是缺个螺丝什么的，就可能需要更长的时间。”大卫说。

通讯员 林景 本报记者 吴雪舟