进入中职前,他没有任何编程基础,只觉得“软件与信息服务”专业有些神秘,便填报了它,更没想到几年后会身披国旗成为世界冠军;因为喜欢和人打交道,她在高考志愿表上填了一串“需要开口”的专业,几年后果然在酒店接待专业闯出名堂。
日前,第48届世界技能大赛上,中国代表团第五次位居金牌榜和团体总分世界第一。由上海商贸职教集团、全国泛酒店业产教融合共同体主办的“职言职语”访谈前天在上观直播间举行,网站技术项目金牌获得者、上海信息技术学校2022级软件与信息服务专业学生高书恒,酒店接待项目银牌获得者、上海商学院2023级酒店管理专业学生王嘉艺获邀分享成长感悟。世赛夺牌有何秘诀?上海商学院酒店管理学院院长、第48届世界技能大赛酒店接待项目中国教练组组长姜红,上海信息技术学校人工智能产业学院院长林丹丹归纳为三个关键词:“稳定”“共情”“把小事练到极致”。
最大对手是自己
如今,高书恒已开启高职阶段学习。林丹丹说,中职入学之初,这个来自崇明普通公办初中、略带腼腆的男生并不起眼。但在一次次课堂练习和课后作业中,他很快冒了出来——总能很快完成基础题,并主动问老师要难题挑战。从上海市星光计划到全国技能大赛,他开始走上越来越大的舞台。
“我比同获金牌的韩国选手高0.5分,比获银牌的匈牙利选手高0.9分。”说起半个月前的赛场,高书恒仍觉惊险。世赛网站技术项目中,匈牙利队和韩国队是传统强队。去年11月,在英国的交流活动中,他的成绩还远低于匈牙利选手。反超和取胜的秘诀就在一个“稳”字。“最大的对手是自己,在赛场中稳住心态非常重要。”
林丹丹介绍,网站技术项目并非普通人理解的做网页,选手要完成从需求理解、界面设计,到前端开发、后端开发、测试和项目落地全流程。一人至少承担日常三个岗位的工作。原先看到其他选手手速飞快,他就容易紧张。从英国归来后,教练团队专门把他安排到人流最多的工位,训练抗干扰能力。为提升专注力,老师们还为集训队员挑选了一项特别运动——击剑。
“酒店接待看上去是在和客人说话,实际上要同时处理信息、情绪、规则和时间。越是复杂场景,越需要一个人先稳住自己。”姜红用四个字归纳王嘉艺的最大优点:情绪稳定。和小高一样,稳定背后同样是高强度练习——进入国家集训队后,王嘉艺把训练中的扣分点和反馈逐项记录,反复打磨口语、系统操作、文旅知识和临场表达等细节,力求做到极致;备赛期间,她跟随团队赴全国20余个基地走训,在不同类型酒店实习,并通过国际交流和模拟赛不断校准自己。
姜红透露,今年春节前,教练团队给王嘉艺发了一个节日“盲盒”——临时告诉她春节期间赴一家酒店实习,这意味着她原先的旅行计划全部泡汤!小姑娘二话不说,接受了挑战。最后,王嘉艺的银牌创下中国选手在这一项目的最佳成绩。
聊天中,高书恒和王嘉艺发现,他们需要“修炼”一项共同技能——读懂人心。高书恒感叹,网站设计本质是要让客户满意、对用户友好,换位思考必不可少。王嘉艺记得,老师姜红对集训队员们说得最多的是共情不是一味答应客人,而是能听懂客人真正担心什么。技能,要有温度。这是无法被AI取代的硬实力。
连接赛场和课堂
以赛促教、以赛促学、以赛促改。林丹丹介绍,上海信息技术学校目前拥有网站技术、化学实验室技术2个世界技能大赛中国集训基地,以及8个上海市集训场所。基地最重要的价值是把赛场和课堂连接起来:专家教练在训练中发现的新技术、新方法、新要求,可以及时反馈到专业教学;课堂中形成的学生基础、教师队伍和教学资源,又为选手选拔和梯队培养提供支持。学校围绕世赛项目开发了世赛转化教材,其中《网站技术》《工业机器人》分别获评“十四五”上海市规划教材和国家规划教材。教练团队还开展课改研究、在线课程和教学资源建设,使赛项标准以学生听得懂、做得到、可评价的方式进入日常教学。令人欣慰的是,“传帮带”机制如今运转顺畅。毕业生吴迎祥曾是世赛中国集训队一员,留校任教后成长为国家队教练,今年带着师弟高书恒登上最高领奖台。小高说,他也想毕业后回到校园,带领更多学弟学妹去看更大的世界。
姜红则认为,世赛只是一把尺子,表面看是选手水平,背后紧跟的是课程、师资、团队和基地建设。上海商学院作为国家一流本科专业建设点,在教学中引入虚拟仿真、数字化教材,推动科研成果转化。“虽然不是每名学生都要成为世赛冠军,但可以把一种技能变成让别人无可挑剔或者信赖的能力。”姜红寄语年轻人,只要愿意从一个细节做起,愿意长期坚持,愿意在困难面前不断修正自己,就能在岗位上创造价值。
本报记者 陆梓华