无咖啡 不上海

□朱光

咖啡1884年首次被引入中国，是在上海“落户”并得以发展；截至今年1月，上海拥有6913家咖啡馆，成为全球咖啡馆最多的城市之一，人均拥有咖啡馆的数量与纽约、东京相仿；1907年在上海兰心大戏院上演的《黑奴吁天录》为“中国话剧”的“起点”；咖啡戏剧2001年起在上海开演……首届上海咖啡戏剧节借着咖啡文化的蔓延，在网红打卡点的咖啡馆里浮现、兴起。咖啡与戏剧，都是舶来品在上海成功扎根的范例。可谓，无咖啡，不上海。

长宁区和静安区的相关活动，在上海咖啡文化周市级活动收官之后，继续延续一两个月。5月28日，上海（静安）世界咖啡文化节上，结合即将上演的中共二大主题非虚构戏剧《辅德里》，还将推出“红色咖啡”。吴江路以及太古汇一带，还将形成“静安咖啡街”……

中式点心与咖啡并存，是上海街边风景，也是家常画面。位于淮海大楼一楼的乔家栅推出“乔咖啡”，位于愚园路的富春小笼“兄弟品牌”“富麦咖啡”不仅是上海人乐于同桌的餐饮，也进入了水彩画家朱开荣的画面——都是那么和谐、美好，有声有色！