2025年04月29日 星期二
从非遗生活开始 笛声中,有锦绣中华! 美食盲盒 哪一款最期待
第9版:文体汇 2021-05-01

从非遗生活开始

□朱光

如果说昨晚“上海之春”竹笛音乐节,以来自长三角、西南地区等九州四方,色调各异的笛声,勾勒出“锦绣中华”的声音地图;那么昨天以枫泾镇为主会场的古镇非遗美食节上,“上海非遗老味道”食盒,则展现了上海这方水土上的人们共同追求的味蕾食谱。

与来自丝绸之路的二胡、扬琴、唢呐等乐器不同,苏州出生、上海求学的笛子名家张维良介绍道,只有根植于长三角的竹笛,才是从中华大地上“生长”出来的民族乐器,因而是最具有“不可居无竹”的儒家风骨和汉民族文化特色的乐器。他把评弹里的丽调,融入了一曲《花泣》,听得出沪苏浙皖江南水乡的韵味。

江南水乡的韵味,同样也在“上海非遗老味道”的纸制食盒里。古时候,菜肴、点心等食物原本就是装在精美的食盒——比现在的外卖打包盒讲究、贵重得多了。把“舌尖上的非遗”打包一盒装,也是一种生活方式的复苏。日前,上海古镇保护利用联谊会透露,未来要把上海古镇建设成江南文化活态传承博物馆……对于美食不懈的追求,对于演艺的热衷观赏等等,就是追求美好生活最直接的体现。

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