大白兔推出新款月饼 本报记者 陈梦泽 摄
今天上午,为期3天的第十七届上海中华老字号博览会在上海展览中心东一馆开幕。作为“金秋旅游购物季”重点活动之一,本届博览会聚集全国368个老字号品牌,包括上海市老字号品牌203个、兄弟省市老字号品牌165个,展出面积近8000平方米,首发“老牌新品”278个,为市民奉上一场国潮消费盛会。
老牌新品迭出
无论是搜寻经典老国货,还是尝试跨界新产品,在这里总能找到称心之物:有“最上海”的伴手礼,如“上海”牌黄油蝴蝶酥、“上海”牌咖啡冻干、“上海”牌咖啡挂耳、“上海”牌手表;有“最海派”的时尚单品,如“百年茂昌”系列眼镜链、上海皮鞋厂施华洛世奇高定女鞋、英雄“18K熊猫金笔”、老凤祥“凤尚”大师匠心腕表、白玉兰真丝“丝瓷之礼·盛世牡丹”礼盒;还有“最潮流”的跨界好物,如吴良材眼镜×敦煌博物馆“三兔共耳”真丝丝巾、正章飞行棋消毒湿巾旅盒、蜂花×故宫文创游园系列香薰等。
“海鸥的1963计时码表素来被业界誉为‘空军一号’,是上世纪60年代为中国空军特别定制的,也是我们国家自己研发的第一块航空计时码表。今年我们复刻了这款手表,一经推出就卖断货。”在海鸥表展区,工作人员告诉记者,“空军一号”复刻版的表盘比原版大了2毫米,采用蓝宝石镜面;另一款和《王者荣耀》合作的联名款手表,则采用了游戏中“换皮肤”概念,可以给表壳变装,“通过IP联名,希望能够迎合更多年轻消费群体”。
有着240年历史的中医药老字号品牌童涵春堂拿出了蕴含传统中医文化和现代高科技研发能力的新产品——涵春再造人参膏参展,对传统配方加以改良创新,并将古法熬制技艺与现代浓缩精粹技术融会贯通。
东家守艺人则展示了与苏州博物馆携手推出的新品秘瓷莲花盏礼盒,设计灵感取自苏州博物馆镇馆之宝五代越窑“秘色莲花碗”,将文物中的文化与美学元素融入当代生活。
热销产品打擂
中秋将至,本届博览会还是一个“一站式购齐南京路、淮海路老字号‘排队王’”的好去处。
博览会上,大白兔“月无界”兔年月饼、光明×泸州老窖冰淇淋月饼、稻香村爆汁肫肝月饼、真老大房黄金鸡肉月饼……共计百款时令月饼前来同台打擂。
淮海路上的“排队王”全国土特产商店带来了酱菜新品——7天酱菜计划,一盒里包含8小袋4个品种(开胃萝卜、美味菜心、笋丝高菜和芝麻榨菜)酱菜,采用了0度脱盐工艺。该店副经理陈志豪介绍,首次尝试的0度脱盐工艺是在传统腌制的基础上洗去盐分,再调卤拌匀,最后浸泡12至48小时。“有点像做拌菜,让这款新品即使空口吃也不会觉得很咸。”
博览会现场还有各大品牌推出的“跨界演绎走秀”“品牌快闪秀”“IP跨界展示表演”“品牌专场推介会”“国潮新品发布会”等活动,比如,三联首次展出国内顶级8合1视觉质量分析仪,豫园股份则以“团圆在豫园”为主题打造“融雅趣”的时尚花园博览会消费新场景。此外,多场非遗文化技艺表演也将上演。观众在购物的同时,可以深入了解老字号的历史文化,亲身感受老字号的独特魅力。
本报记者 张钰芸