2 0 2 2年崇明区职业教育集团　举办职业技能竞赛

2022年上海市崇明区职业教育集团职业技能竞赛中餐烹饪、餐厅服务员比赛近日分别在上海市工程技术管理学校商贸实训中心、上海市工程技术管理学校旅游实训中心（嘉和苑宾馆）举行。

为贯彻落实中办、国办《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》和《上海职业教育高质量发展行动计划（2019-2022）》，上海市崇明区职业教育集团组织举办了2022年崇明区职业教育集团相关理事单位员工、师生职业技能竞赛中餐烹饪、餐厅服务员比赛。本次竞赛实行理事单位内初赛、选拔选手集中培训、集团层面竞赛的形式进行。竞赛首次探索员工、师生同时、同场竞技。

为确保竞赛公平公正举办，突出办赛特色，着力提升办赛质量，推动教育教学改革，教育集团一是优选全国职业教育先进集体上海市工程技术管理学校作为赛项承办校；二是在比赛过程监督上强化问题导向，建立相应约束机制、开放机制，由集团聘请裁判专家，崇明区人力资源和社会保障局派员作为赛场监督员，监督整个比赛过程；三是在竞赛内容上融合了职业技能和职业精神。通过全员化参赛推动员工、师生专业素质全面提升。

本次竞赛，为崇明区职业教育集团相关理事单位的员工、师生交流经验、切磋技艺、展示水平提供了一个良好的平台，检阅了崇明区职业教育教学改革成果，展示了集团内理事单位从事中餐烹饪、餐厅服务员的员工和在校师生精湛的专业技能和奋进有为的良好精神风貌。