肝硬化患者建议“吃软不吃硬”

38岁的林先生因长期酗酒，4个月前被上海市公共卫生临床中心肝病科确诊为酒精性肝硬化伴食管胃底静脉曲张，医生强调需戒酒并坚持食用软食，以防消化道出血。起初，林先生遵循医嘱，但不久后因贪食河虾、泥螺等坚硬及刺激性食物，突发呕血，伴随乏力、头晕，无法行走。

再次入院后，他被诊断为急性上消化道出血、失血性休克等危急状况，生命危在旦夕。幸得医生及时采取内镜下止血治疗及输血、扩容等措施，林先生转危为安，经治疗后顺利出院。

该中心肝病科主任黄玉仙指出，肝硬化患者易并发上消化道出血，由于门静脉高压致食道胃底血管脆弱，因而易受硬物损伤造成大出血。她建议，肝硬化患者的饮食结构宜软烂易消化，避免粗糙、坚硬食物，如鱼虾带骨、坚果等。水果可制成果汁，肉类应去骨炖烂。同时，应避免剧烈运动，保持大便通畅，以防腹压骤增诱发出血。范忭忭 李强