多盐饮食 易致骨质疏松

你知道吗，摄入过量的盐会导致体内钙流失，增加骨量丢失的风险。有研究表明，肾脏在排出钠的同时，人体还会随之流失钙质。如果摄入的盐过多，意味着会带走更多的钙。当需要排出的钠过多而钙又不足时，身体就会从骨骼中“借用”钙，从而增加骨质疏松的风险。

专家建议，成人每天的食盐摄入量不应超过6克，老年人最好不超过5克。为了控制盐的摄入量，日常生活中做饭菜时可使用限盐罐和限盐勺，平时烹调食物时尽量少用酱油或鱼露等含盐的调味料，并在食物快出锅时再加盐调味。 据 沪小康微信公众号