苏州宴杨楼入驻上海虹桥祥源希尔顿酒店

苏州南园宾馆近日宣布，其子品牌——历史悠久的苏式面馆品牌宴杨楼已正式入驻上海虹桥祥源希尔顿酒店沪江88餐厅。此次合作是南园宾馆子品牌首次联手国际酒店品牌，以一碗苏式汤面为纽带，向上海这座国际都市传递江南文化的细腻底蕴与苏州“慢生活”哲学，在快节奏的现代都市中开辟一方“姑苏雅韵”的精神原乡。

宴杨楼源自明代，以“汤清、面细、浇头精”闻名江南，其百年熬汤工艺与“不时不食”的传统理念，承载着苏州人对饮食的极致追求与市井温情。此次入驻上海，宴杨楼将古法秘制苏式焖肉、秘制八宝辣酱等招牌浇头融入沪江88的摩登场景，既保留苏式面的本真风味，又以创新浇头呼应现代味觉审美。

苏州南园宾馆总经理樊荣表示：“我们希望借由这碗面，让上海乃至五湖四海的宾客感受到苏州园林的雅致、江南匠心的坚守，以及‘慢工细作’背后对自然的敬畏。”未来，南园宾馆及其他子品牌将联动更多国内国际酒店，通过品牌赋能、运营连锁、文化输出等形式，将苏州的“江南人文哲学”转化为现代都市人的旅居体验新方案，让苏式江南文化从地域符号升华为现代生活的美学共识。 王映浤