本报讯(记者 金旻矣)蜂蜜是日常滋补佳品,我国是世界第一养蜂大国,蜂蜜品种众多。但如何选购安全、天然、优质的蜂蜜?蜂蜜究竟是否含性激素?今天,沪消保委发布了对44个品牌、52款蜂蜜的比较试验结果,有3件样品不符合天然蜂蜜特性。
本次试验的品牌包括洋槐、椴树、紫云英、枸杞、枣花、枇杷、麦卢卡、百花等多个品种,价格从9.9元至558元不等,围绕安全、天然蜂蜜特性和品质等方面进行检测,包括性激素、重金属元素、碳-4植物糖等。结果显示,全部样品均符合GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》标准,未检出性激素,消费者可放心食用。
在购买时,消费者最担心的就是买到非天然的蜂蜜,因为其中可能掺杂玉米、甘蔗等糖浆。此次试验中,有3件样品的碳-4植物糖含量超过7%,不符合天然蜂蜜特性,包括黄果树蜂园紫云英蜂蜜的“黄果树蜂园”(416g)、轩之蜜语百花蜜“轩之蜜语”(500g)和璞玉巢块蜂蜜的“璞玉”(420g)品牌,价格均在50元以下。