疫情冲击将造成全球粮食危机？

印度工人在疫情下用布蒙着脸搬运粮食

随着新冠肺炎疫情持续蔓延，全球粮食生产、物流、消费等多个环节受到严重冲击。全球公共卫生危机会否引发粮食危机，越来越受到各界关注。

联合国粮食及农业组织（粮农组织）发表声明，与国际农业发展基金、世界银行和世界粮食计划署共同呼吁各方果断采取集体行动，确保当前的疫情不对粮食安全和营养构成威胁，并增强抵御冲击能力。

声明说，疫情已对整个粮食系统造成影响，限制人员流动会阻碍粮食物流，粮食生产面临严峻挑战，这危及到全球粮食安全，对最贫穷国家的影响尤为严重。截至2019年年末，全球55个国家和地区有逾1.35亿人处于重度粮食不安全状况。

越南政府上月宣布暂停大米出口，令这个全球第三大大米出口国的上百家出口商损失惨重，大量大米滞留港口近一个月，已经开始变质。

作为越南最大大米出口商之一，阮光华如今因出口限制而面临破产风险。阮光华说，他已经让400名工人停工，只能眼睁睁看着港口装满500个集装箱的待出口大米一天天坏掉。如果无法按时交货，进口商可能最终拒绝履行贸易合同，他的1300万美元银行贷款可能因此违约。“我们不得不扔掉所有变质大米，再花更多的钱清理它们，我的公司正走向崩溃边缘。”

彭博社报道，与阮光华有类似处境的企业超过100家。在疫情冲击全球供应链的背景下，越南3月24日宣布暂停出口大米，不到三周后决定恢复出口。但在4月11日开放报关程序后，出口商在不到3小时内用完4月份总计40万吨的出口配额，数十万吨大米仍然滞留港口。即使扣除上述配额，越南出口商还有130万吨大米未按协议交付。

美国泰森食品公司22日说，旗下最大猪肉厂停产。美国《洛杉矶时报》报道，这是过去数周内，至少第六家在美国关闭的大型肉厂。

此前，史密斯菲尔德食品公司说，因部分员工感染新冠肺炎，将无限期关闭位于南达科他州苏福尔斯的一家工厂。这家工厂是全美最大猪肉加工厂之一，产量占美国总产量的4%至5%。

《洛杉矶时报》报道，现阶段，美国大约15%的生猪屠宰产能完全停产。另外，全美猪肉、牛肉和禽肉等企业出现减产。

阿彻金融服务公司高级客户主任丹尼斯·史密斯曾向业内人士了解情况。“两周后，零售端将出现肉类商品短缺，没有足够的猪肉现货。”

大型肉厂停产对畜牧业农民产生巨大冲击；美国生猪期货价格4月下跌大约21%。另一方面，鲜肉减产引发肉类产品价格快速上涨。《洛杉矶时报》报道，鉴于对供应链的担忧，用于制作培根的猪五花肉价格在最近四天内翻了一番多。

不仅美国肉厂关闭。嘉吉肉制品公司在加拿大艾伯塔省的一处肉厂本周关闭，致使加拿大的牛肉加工产量减少将近一半。JBS股份有限公司在艾伯塔省的一处工厂同样减产。

大型肉厂关闭或减产，致使艾伯塔地区的许多农民现在无处卖牛。加拿大出产的牛肉大约50%用来出口。（综合新华社消息）