优质射阳大米示范基地收割现场 摄影/吴贵民
射阳大米简介
射阳大米产于我国南北地理分界线东部起点,一个真实的故事发生地,世界珍禽丹顶鹤越冬地,国家级生态示范区,全国粮食生产先进县,全国农业(水稻)标准化示范县,中国优质粳稻之乡--江苏省射阳县。
射阳大米是农业部、国家知识产权局全品牌地理标志产品,中国农产品百强区域公用品牌。被誉为长三角地区“米中之王”。主要特点为:
品质至臻至上
射阳大米因独特的气候环境,独异的土壤资源,独优的水稻品种,独具的栽培方式,产出的大米品质与众不同:香纯绵甜,筋道润滑,绿色营养,食味独特。检测出的直链淀粉、胶稠度、食味评分值、蛋白质含量等多项理化指标均优于国家优质大米标准。组织专业专家多次品尝品鉴,可与五常大米齐肩。参加国内国际评比评选,可与日本越光大米媲美,行业领导评价中国优质大米为:“北有五常,南有射阳”。射阳大米有机米、富硒米、胚芽米、生态米、儿童米、孕妇米、粥米品种齐全,包装计量实行0.5kg-25kg多规格塑料包装、真空包装、礼盒包装。
质量安全稳定
射阳大米坚持高质量发展,标准化栽培,精致化加工,数字化储藏。坚持绿色生产、绿色发展。开发了大面积稻鸭、稻鳅、稻蛙、稻蟹、稻虾复合种养模式,农药残留,化肥用量上远低于国家安全食品指标。坚持强化恒温储存,低温保鲜。全县高标准低温库容80万吨,社会总仓储能力达150万吨。严格产品质量溯源管理,加工企业全部登录国家质量追溯平台,全面实行全程追溯“双码”管理,全力推动商标准用“五挂钩”、质量溯源、绿色证书持有、国际标准管理体系认证四个全覆盖。射阳大米质量安全有保障。
品牌驰名卓著
射阳大米品牌是全国性的知名商标,先后荣获十四届、十六届中国国际农产品交易会金奖,十五届、十六届、十七届、十八届中国国际粮油交易会金奖,第四届中国国际(上海)稻米解香争霸赛金奖,中国国际21届绿博会金奖,2016、2018中国大米十大区域公用品牌,中国农产品100强品牌,中国消费者最喜爱的100个农产品区域公用品牌,中国绿色农业十大最具影响力地标品牌,中国十大好吃米饭等40多块重量级奖牌,获得江苏品牌紫金奖,江苏农业十大区域公用品牌,连续十四年获上海食用农产品“十大畅销品牌”等50多块省级奖牌。2020年9月农业农村部中国农村杂志社、中国农产品市场协会,在青岛“产品热销、品牌强农”活动中,发布射阳大米品牌价值为245.32亿元,影响力指数76.14。
“三链协同”发展
射阳大米注重产业链、供应链、价值链协同推进。23万稻农、906家小农场种植的160万亩粳稻和200家烘干企业,62家稻米加工企业融合贯通、联耕联种联营,与沃尔玛、家乐福、百联、大润发、欧尚、世纪华联、好又多、苏果、苏宁易购、荣辉等28家大型商超,3000多个连锁超市经营门店携手共进、合作经营,在天猫、京东、拼多多、诚信通等平台开设网店12家。射阳大米营销进入商超联营、直销连锁、智慧零售、机关专供新阶段,有效实现了一、二、三产融合发展,年产销量百万吨,产值超百亿元。
射阳大米正以高质量、个性化、特色化、品牌化,融入新发展格局。
江苏省地方标准发布公告(2019年第4号)
2019年第4号(总第125号)
重点内容:
1、品种:南粳9108、南粳46及南粳系列,辅之淮稻5号;
2、坚持绿色发展,持有绿色证书。
3、理化指标:主要理化指标:胶稠度特级.一级.二级,分别为90mm.85mm.80mm;直链淀粉10%一16%;品尝评分值,特级.一级.二级分别为90分.85分.80分;蛋白质含量5一7;垩白度小于等于3;碎米小于等于2.5%.5.0%.7.5%。
射阳大米商标使用管理规则摘要
1、规则中第一章第二条:“射阳大米”集体商标是经国家工商行政管理总局商标局(现知识产权局)核准注册的集体商标。
2、规则中第三条:“射阳大米”集体商标注册人是射阳县大米协会。射阳大米的经营使用者属于射阳大米协会成员。
3、规则中第二章第四条:射阳县大米协会所属成员。按规则履行手续后,方可使用该集体商标。
4、规则中第二章第五条:“射阳大米”商标使用范围为:方强农场以北,灌溉总渠两侧以南,通榆河以东稻米区域。
5、规则中第二章第六条:射阳县大米协会成员使用该集体商标,应办理如下手续。
(1)申请领取集体商标使用证。
射阳县大米协会2020年4月经四届十次理事会讨论发13号文,射阳大米商标实行一年一发,每次有效期一年。并实行“五挂钩”,即和质量溯源管理、地方标准执行、绿色证书申办,规模生产经营(年5000吨),章程、自律公约执行挂钩。达不到“五挂钩”中任何一项,不发放“射阳大米”商标准用证,准用证超期限经营者,仍使用射阳大米商标的即构成侵权,将受到市场监管和司法部门处理和诉讼。
(2)按统一要求,在商品包装上印制。
(3)交纳管理费。
6、规则中第四章第十二条:射阳县大米协会成员在使用该集体商标时违反本规则,射阳县大米协会有权取消其会员资格,收回其《集体商标准用证》。