泥城首届青扁豆采摘节真好玩

从耕田播种到果实采摘，再到分享收获、品尝甜蜜……近日，以“劳动让生活更美好”为主题的泥城镇首届青扁豆采摘节举行。来自基层工会干部、“两新”支部书记、劳模代表、社区居民等，挎着小篮子，欢欢喜喜采起了青扁豆和小番茄。

走进上海红刚青扁豆生产专业合作社大棚，茂盛的青扁豆藤已长成一堵堵绿墙，一串串肥厚的青扁豆在枝头密密匝匝地伸出来，十分诱人。轻轻一掐，青扁豆就被采下来了，在篮子里散发出一股特有的豆荚香气。

采摘环节设定了比赛规则：谁能在最快时间内选出质量优又接近规定重量的青扁豆，就是获胜者。在“美食品鉴”活动现场，选手们则要在一分钟内比赛吃青扁豆、西瓜等，速度快、形象好、垃圾分类有序者获胜……采完青扁豆，还可以免费品尝现炒出来的青扁豆菜饭，鲜香可口。

本次采摘的主角是青扁豆。红刚青扁豆是浦东本土研发的品种，种植至今已有28年历史。早在2011年，红刚青扁豆就创下了上海地产青扁豆占华东地区青扁豆市场70%、占上海市场97%的业绩。现在，上海红刚青扁豆生产专业合作社是全国最大的青扁豆规模化生产基地。

这样的成绩与上海红刚青扁豆生产专业合作社的“掌门人”——“扁豆姑娘”王黎娜的努力分不开。这名“80后”女大学生，从银行辞职回到农村女承父业的故事，广为人所知。10年里，她一心扎在土地上，侍弄着小小的扁豆，以泥城镇为中心，使合作社辐射到周边6个镇。2020年合作社青扁豆总种植面积9000亩左右，青扁豆总产量超过1.6万吨，总产值超过1.9亿元，带动了1万多户农户增收致富。

此次首届泥城镇青扁豆采摘节上，许多人第一次走进青扁豆生长大棚，聆听小小青扁豆在浦东大地上成长的故事，对红刚青扁豆这一本土品种有了更多了解。采摘节上设置的党史教育、疫苗接种宣传、知识问答等环节，也全面展示了泥城镇的产业优势和生态环境，多角度呈现“产业兴、百姓富、生态美”的美丽乡村新格局。 本报记者 杨欢