六十多家咖啡店“有组织了”

本报讯（记者 袁玮）因为咖啡，所以上海。咖啡文化已充分走进上海这座城市的街头巷尾，特别是漫步在上海石库门、老洋房集聚的衡复风貌保护区，更是不断地被咖啡香所吸引、被沿街咖啡小店所吸引，且一批批咖啡品牌不断推陈出新，一波波网红不断更迭涌现。2021上海咖啡文化周落下帷幕后，把散布在街区里的数十家咖啡店组织凝聚起来，成为徐汇区总工会和天平街道共同思考的课题。昨天下午，全国首家咖啡行业联合工会——天平街道咖啡行业联合工会成立。

这个联合工会的成立，凝聚着徐汇区总工会和天平街道3个月来的辛勤努力，他们多次走访天平区域内的60多家咖啡店，向经营者宣传工会组建政策和服务项目，和员工聊天掌握他们工作现状和需求，甚至自己花钱品尝每一家咖啡店的咖啡，了解他们咖啡的特色和品质……新当选的联合工会委员、朋乐坊的小汪惊喜地说：“我们也是有组织的人啦！感谢工会的关注和吸纳，让我们小店有了一个温馨的大家。”

与此同时，标注着天平地区50多家特色咖啡店的“天平美好时光”咖啡地图，将在“上海徐汇”“徐汇工会”等不同媒体上发布，让更多的人了解天平地区的咖啡特色。地图上，同时也展示先期线上进行的“最创意咖啡店门设计”“最文艺咖啡店内装饰”“最艺术咖啡摆盘”获奖者的照片。

在昨天的天平街道咖啡行业联合工会成立大会上，还举办了已先期举行的天平地区咖啡行业职业技能大赛的颁奖仪式，获得拉花技能竞赛第一名的HUGO HUSKY HOUSE咖啡店的谷常鹏告诉记者，联合工会真是个特别好的平台，期待以后更多更精彩的交流活动。